Chaat Masala(印度街头小吃香料混合)配方gydF4y2Ba - 华体会体育推荐

为什么有效gydF4y2Ba

将每种香料单独烘烤，可以让它们散发出完美的香气和风味。gydF4y2Ba
罗望子粉和青芒果粉加在一起增加了层次感。gydF4y2Ba
卡拉namakgydF4y2Ba(喜马拉雅黑盐)为马萨拉提供了经典的时髦香气。gydF4y2Ba

这种时髦的、咸的、辣的和酸的香料混合在一起，你只需要把任何东西变成chaat(在南亚很流行的一种街头小吃)。它很好用gydF4y2Ba传统的火锅食谱华体会体育手机端APPgydF4y2Ba，例如gydF4y2Bapapri chaatgydF4y2Ba还有帕尼普里，但也可以简单地撒在水果或蔬菜上，或用作零食的香料，gydF4y2Ba像Chex mixgydF4y2Ba．gydF4y2Ba

吃你的嘴:如何在家里做南亚街头小吃gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

4.３gydF4y2Ba

（3）gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba5分钟gydF4y2Ba

库克:gydF4y2Ba15分钟gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba10分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba20分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba8份gydF4y2Ba

使:gydF4y2Ba1杯香料混合物gydF4y2Ba

费率和评论gydF4y2Ba

2又1/2汤匙(gydF4y2Ba12gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba孜然籽gydF4y2Ba
1汤匙(gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba香菜种子gydF4y2Ba
1又1/2茶匙(gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba茴香籽gydF4y2Ba
1又1/2茶匙(gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Baajwain种子gydF4y2Ba
1汤匙(gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba干薄荷gydF4y2Ba
1汤匙(gydF4y2Ba13gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba卡拉纳马克粉gydF4y2Ba
1茶匙(gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba)钻石水晶gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba；对于食盐，按体积或相同重量使用大约一半的量gydF4y2Ba
3汤匙(gydF4y2Ba18gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba青芒果粉gydF4y2Ba
4又1/2茶匙(gydF4y2Ba16gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba罗望子粉gydF4y2Ba
1茶匙(gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba)整体gydF4y2Ba黑色的花椒gydF4y2Ba
5茶匙(gydF4y2Ba12gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba克什米尔红辣椒粉gydF4y2Ba(见注)gydF4y2Ba
1茶匙(gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba姜粉gydF4y2Ba

在一个干燥的sauté平底锅里，用中火，一次只使用一种香料，将孜然籽、香菜籽、茴香籽和阿印度芹籽烤至温热发香，注意不要把种子烤焦。把每种香料都放在一边。gydF4y2Ba
在大功率搅拌机或香料研磨机中，或使用研钵和研杵，将所有烤好的香料与干薄荷、kala namak、盐、青芒果粉、罗望子粉、黑胡椒、辣椒粉和姜粉混合。磨成细粉。如果使用的是容量有限的香料研磨机，将每种原料分批研磨，然后在一个小搅拌碗中充分混合。gydF4y2Ba
将马沙拉储存在密闭容器中，放置在阴凉干燥的地方，最多可保存3个月。制作后的第二天，当香料混合在一起时，马沙拉的味道是最好的。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

大功率搅拌器gydF4y2Ba，gydF4y2Ba香料磨床gydF4y2Ba,或gydF4y2Ba研钵和杵gydF4y2Ba；gydF4y2Ba煎锅gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

克什米尔红辣椒粉是温和的水果味。如果你找不到它，想用辣椒粉代替，一定要把食谱中使用的辣椒粉减少一半。gydF4y2Ba

这个食谱出现在gydF4y2Ba

吃你的嘴:如何在家里做南亚街头小吃gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba
33gydF4y2Ba	卡路里gydF4y2Ba
1克gydF4y2Ba	脂肪gydF4y2Ba
7 ggydF4y2Ba	碳水化合物gydF4y2Ba
1克gydF4y2Ba	蛋白质gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份:8gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	33gydF4y2Ba
每日摄入量% *gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba1克gydF4y2Ba	1%gydF4y2Ba
饱和脂肪0克gydF4y2Ba	1%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba0毫克gydF4y2Ba	0％gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba921毫克gydF4y2Ba	40%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba7 ggydF4y2Ba	2%gydF4y2Ba
膳食纤维2ggydF4y2Ba	7%gydF4y2Ba
总糖3ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba1克gydF4y2Ba
维生素C 1mggydF4y2Ba	7%gydF4y2Ba
44毫克钙gydF4y2Ba	3％gydF4y2Ba
铁2毫克gydF4y2Ba	11%gydF4y2Ba
钾129毫克gydF4y2Ba	3％gydF4y2Ba
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。gydF4y2Ba