Just-Do-Ya(榛子加巧克力鲜奶油爱尔兰咖啡)配方

一杯法式咖啡,上面有厚厚的一层可可味鲜奶油

华体会app入口严重的吃/ Vicky沃斯克

为什么它的工作原理

  • 在传统的爱尔兰咖啡中,抛开酒精,你会发现各种味道的组合。

一个典型的爱尔兰咖啡它是用爱尔兰威士忌制成的,但这种饮料的简单性使它很容易定制。热咖啡+利口酒+美味的鲜奶油打开了一个充满可能性的世界。这是爱尔兰咖啡系列的一部分。一定要试试这个奶油糖果朗姆酒即兴重复,或者这个不寻常的(令人兴奋的)杯子Fernet和柠檬鲜奶油

每一家90年代的咖啡店都知道,榛子和咖啡是成功的组合。正如每一罐Nutella所揭示的,榛子和巧克力也是如此。正如每一颗巧克力咖啡豆所证明的那样,这两种经过发酵和烘焙的咖啡豆是天造地设的一对。那么,为什么不把三者结合起来呢?至于酒精,那意味着Frangelico,一种加入榛子的利口酒。至于鲜奶油,则需要大量荷兰制可可粉。我还需要说它有用吗?当然有!(对于所有喜欢双关语的人来说,这款饮料的名字是对gianduia的一个相当糟糕的模仿,gianduia是一种意大利巧克力榛子酱的真实名称,Nutella只是它的一个大众市场版本。)

配方的事实

活动:5分钟
总:5分钟
服务:一份

率和评论

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  • 一汤匙荷兰制可可粉(1/2盎司;15克),再加一些用于撒粉
  • 1茶匙(4g)糖
  • 少量粗盐
  • 1/2杯(120毫升)浓奶油
  • 6盎司(175ml)热黑咖啡
  • 1.5盎司(45ml) Frangelico(榛子利口酒)
  • 1汤匙(15ml) 2:1简单糖浆(见注)

方向

  1. 将可可粉,糖,盐和鲜奶油混合在一个搅拌碗里或一个立式搅拌器的碗里。用打蛋器、电动打蛋器或打蛋器搅拌,直到干的成分均匀地混合在一起,奶油形成柔软的山峰。华体会应用下载

  2. 在预热好的马克杯中混合热咖啡、法式朗姆酒和糖浆。(你可以把热水倒进去预热,静置1分钟,然后沥干水。)用勺子在咖啡上浇上鲜奶油,再撒上一层可可粉。服务。(你的鲜奶油可能多到杯子装不下;喝的时候可以随意加一些,或者下一轮再加一些。)

笔记

要制作2:1的简单糖浆,将1/2杯(120g)砂糖和1/4杯(60ml)水放入一个小炖锅中。用中火加热,搅拌,直到糖完全溶解。在这些食谱中,你可华体会体育手机端APP以加入热的糖浆,因为饮料是热的;多余的可以在冰箱里保存三个月,甚至更长时间。

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