炸卡布里炸弹食谱 - 华体会体育推荐

这道油炸小菜一半是卡普里沙拉，一半是马苏里拉奶酪棒，还有完全欢迎参加任何聚会。

活动:45分钟

总:45分钟

服务:16球

费率和评论

用苹果去核器或打瓜器，轻轻挖出西红柿的中心，然后扔掉。把一个马苏里拉奶酪球塞进每个挖空的番茄里，注意不要把番茄弄破。
把面粉倒在一个浅碗里。把面包屑倒进另一个。在第三个浅碗里，把鸡蛋和牛奶搅打。将番茄蘸入面粉，滚到表面，然后蘸入蛋液。把西红柿裹上面包屑。第二次重复鸡蛋和面包屑涂层。
在平底锅中用中火加热，混合香醋和蜂蜜。小火煮沸，然后转小火煮，直到香醋减少一半，容易覆盖勺子背面，大约10分钟。关火备用。
在一个高壁厚底煎锅中，用中高温加热1/2英寸的油，直到达到350华氏度。把西红柿分批煎，翻面，直到全部呈金黄色。用漏勺将番茄转移到铺着纸巾的盘子里。撒上海盐。
番茄趁热上桌，再加上马苏里拉奶酪球和罗勒叶装饰。淋上适量的香醋即可食用。

笔记

确保挑选的西红柿足够大，可以装下一个小马苏里拉奶酪球。

营养成分
份:16
每份份量
卡路里	220
每日摄入量% *
总脂肪15克	20%
饱和脂肪4g	20%
胆固醇42毫克	14%
钠298毫克	13%
总碳水化合物14 g	5%
膳食纤维1g	2%
总糖8g
蛋白质7 g
维生素C 4毫克	20%
钙139毫克	11%
铁1毫克	4％
钾127毫克	3％
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。