全麦沙拉韭菜和腌蘑菇食谱 - 华体会体育推荐

谷物沙拉很容易被接受，也很灵活，坚果味的斯佩尔特适合各种蔬菜，比如茴香、芝麻菜或胡萝卜。在这里，快速腌制的蘑菇、韭菜和黄瓜混合在一起，是一份清爽可口的沙拉。

为什么这个配方有效:

配方的事实

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活动:20分钟

总:35分钟

服务:4到6份

费率和评论

在一个大煎锅里，用中高火加热3汤匙油，直到油微微发亮。加入蘑菇，搅拌，直到变软，水分蒸发，大约5分钟。加入韭菜、大蒜和百里香，用盐和胡椒粉调味，煮到酥软，大约4分钟。转移到大碗中，加入1/4杯苹果醋搅拌。静置15分钟。
在一个大碗里，搅拌斯佩尔特菜、黄瓜和香菇韭菜混合物。加入剩下的6汤匙橄榄油，2汤匙苹果醋，香葱，用盐和胡椒粉调味。用勺子把沙拉舀进碗里，如果用的话，撒上胡椒。

营养成分
份量:4至6人
每份份量
卡路里	241
每日摄入量% *
总脂肪22克	28%
饱和脂肪3g	15％
胆固醇0毫克	0％
钠277毫克	12％
总碳水化合物11 g	4%
膳食纤维2g	6％
总糖3g
蛋白质3 g
维生素C 12毫克	59％
50毫克钙	4%
铁2毫克	9%
钾499毫克	11%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。