这是夏日的终极沙拉,非常适合用来招待客人。它不仅有节日气氛和色彩,而且你可以提前做好——事实上,你应该提前做好,因为它放得越久越好吃。
配方的事实
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2(15-ounce)罐黑豆,冲洗和排水
3耳新鲜煮熟的玉米,玉米粒剪掉棒子(大约2杯)
2红灯笼椒,切丁(约2杯)
2媒介丁香大蒜,切碎(约2茶匙)
2汤匙切碎的青葱一颗中等大小的葱
2茶匙盐
1/4茶匙辣椒
2汤匙糖
1/2杯+1汤匙特级初榨橄榄油
1茶匙柠檬皮和6汤匙5至6个酸橙榨汁
1/2杯切碎的新鲜香菜叶子,加上更多的装饰
2哈斯鳄梨,切
方向
将牛油果以外的所有材料放华体会应用下载入一个大碗中混合均匀。盖上盖子,冷藏至少30分钟,最多可冷藏一晚上。在上菜之前,加入牛油果,轻轻折叠,注意不要把牛油果弄碎。如果需要,可以再撒上切碎的香菜。在室温下食用。
营养成分(每份) | |
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325 | 卡路里 |
19 g | 脂肪 |
35克 | 碳水化合物 |
8 g | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
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份量:6至8份 | |
每份份量 | |
卡路里 | 325 |
每日摄入量% * | |
总脂肪19 g | 24% |
饱和脂肪3g | 13% |
胆固醇0毫克 | 0% |
钠534毫克 | 23% |
总碳水化合物35克 | 13% |
膳食纤维9g | 31% |
总糖9g | |
蛋白质8 g | |
维生素C 77毫克 | 385% |
33毫克钙 | 3% |
铁2毫克 | 11% |
钾538毫克 | 11% |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)