野米沙拉配小红莓和山核桃食谱

向锅中加入大米、盐和3.5杯水，烧开。把火转小，盖上锅盖，焖煮至米饭熟，大约需要50分钟。将米放入滤网，沥干多余水分，然后放在一边冷却。

将大米与蔓越莓、山核桃、葱花、橄榄油、醋、橙皮、橙汁和蜂蜜混合。用盐和胡椒调味，然后就可以享用了。