快速腌茴香橙食谱

通过
Food in Jars (2012), Preserving by the Pint (2014), Naturally Sweet Food in Jars (2016), and The Food In Jars Kitchen (2019)." data-inline-tooltip="true"> 玛丽莎麦克莱伦
玛丽莎麦克莱伦
玛丽莎·麦克莱伦(Marisa McClellan)是一名美食作家、罐装教师，也是长期运营的美食博客food in Jars背后的声音。她是罐装食物(2012),按品脱保存(2014),罐装天然甜食(2016)和罐子里的食物厨房(2019)。
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2019年3月26日更新
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这道茴香泡菜加了橙汁，并加入了大量现磨的黑胡椒。最终的成品是一半沙拉，一半泡菜，酥脆可口。

配方的事实

活动:20分钟
总:24小时
服务:16份
使:1夸脱

费率和评论

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  • 3 gydF4y2Ba小茴香的灯泡

  • 2汤匙粗盐

  • 1小橙色,切

  • 1/4茶匙新鲜黑胡椒粉

  • 1杯苹果醋

方向

  1. 洗净茴香球茎，去掉茎干。切成两半，切出硬核。

  2. 用曼陀林切成纸薄。

  3. 在茴香上撒上粗盐，搅拌均匀。茴香放置至少一个小时。

  4. 时间一到，把茴香倒进滤锅里，挤一挤，把茴香和盐放在一起时产生的液体挤出来。

  5. 将茴香放回碗中，与橘子片和黑胡椒一起搅拌。

  6. 将茴香和橙子装入一夸脱罐中，在上面加入苹果醋。

  7. 用筷子或木勺的一端将醋倒入茴香中。

  8. 把它放在冰箱里，在吃之前放置至少24小时。

  9. 这种快速泡菜可以在冰箱里保存至少2到3周。

特种设备

曼陀林，一夸脱罐

这个食谱出现在

营养成分(每份)
16 卡路里
0 g 脂肪
3 g 碳水化合物
0 g 蛋白质
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营养成分
份:16
每份份量
卡路里 16
每日摄入量% *
总脂肪0 g 0％
饱和脂肪0克 0％
胆固醇0毫克 0％
钠253毫克 11%
总碳水化合物3 g 1%
膳食纤维1g 4%
总糖2g
蛋白质0 g
维生素C 7mg 36%
19毫克钙 1%
0毫克铁 1%
钾149毫克 3％
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。
(营养信息是通过成分数据库计算出来的，应该被认为是一种估计。)

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