快速水果和柑橘烧烤酱配方

20130821 - 263818水果sauce.jpg——烧烤
摄影:Joshua Bousel

菠萝、芒果、柠檬和酸橙汁给浓烈的瓶装烧烤酱增添了水果味,而姜和哈瓦那辣椒辣酱则带来了香料。

配方的事实

活动:5分钟
总:5分钟
使:2杯

评价与评论

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  • 18盎司瓶装烧烤酱(1杯半),最好是牛眼酱
  • 1/3杯芒果汁
  • 1/3杯菠萝汁
  • 从一个柠檬中取出两汤匙柠檬汁
  • 1汤匙酸橙汁
  • 1汤匙蜂蜜
  • 1茶匙磨碎的新鲜姜
  • 1/8茶匙哈瓦那辣椒酱,根据口味再加一些

方向

  1. 在一个中等大小的碗里,将烧烤酱、芒果汁、菠萝汁、柠檬汁、酸橙汁、蜂蜜、生姜和哈瓦那辣椒酱搅拌均匀。加入额外的辣酱调味。立即使用或倒回瓶中,并在冰箱中储存长达一个月。