快速烤豆食谱

20140530 - 294419快速beans.jpg——烧烤
甜,香,烟熏,肉,这些烧烤豆提供了很多味道,没有太多的时间。 约书亚Bousel

美味的烧烤豆不需要花半天的时间来制作,用罐头豆子和从头开始制作的酱汁可以提供更多的深度,这与更多耗时的食谱有关。华体会体育手机端APP

为什么这个食谱有效:

  • 培根让豆子有烟熏味。
  • 罐装猪肉和豆类更能增加肉味。
  • 使用各种各样的豆子可以增加一种令人愉悦的纹理混合。
  • 在烤箱里用小火煮豆子不仅能让豆子暖和起来,还能减少酱汁,从而产生更深、更浓的味道。

注意:你可以用你最喜欢的两罐15.5盎司的豆子来代替——我认为北方豆和黄油豆就是两种搭配得很好的豆子。

配方的事实

4

(1)

活动:20分钟
总:80分钟
服务:4到6份

评价与评论

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  • 4盎司片培根切成1/2英寸的条状

  • 一杯切碎的黄洋葱(大约1媒介洋葱

  • 2切成小块青椒

  • 1一汤匙切成细丁播种墨西哥胡椒(约1个小辣椒)

  • 1茶匙切碎的大蒜

  • 1番茄酱

  • 3/4红糖

  • 1/2苹果汁

  • 1/4蜂蜜

  • 2汤匙糖蜜

  • 1汤匙苹果醋

  • 1汤匙烧烤摩擦

  • 1汤匙黄芥末酱

  • 1汤匙辣椒酱

  • 1 (19-盎司猪肉和豆子罐头

  • 1 (15.5-盎司可以黄油豆,沥干并冲洗

  • 1 (15.5-盎司大北豆可以沥干和冲洗吗

  • 粗盐尝一尝

方向

  1. 预热烤箱至华氏300度。将一个12英寸的煎锅或荷兰烤箱放在中高火上。加入培根,煮7-10分钟,直到脂肪呈现,培根变脆。将熏肉转移到一个内衬纸巾的盘子里,在锅里留下尽可能多的脂肪。

  2. 将洋葱放入锅中,偶尔搅拌一下,直到洋葱变软,边缘开始变成棕色,大约需要7分钟。加入青椒,jalapeño和大蒜搅拌,煮大约1分钟,直到变香。加入番茄酱、红糖、苹果汁、蜂蜜、糖蜜、醋、烧烤酱、芥末、辣酱和腌肉;小火慢炖。轻轻加入猪肉和豆类,黄油豆和北方豆。

  3. 将豆子放入烤箱,不盖盖子,煮大约50分钟,直到豆子被加热透,酱汁变稠。从烤箱中取出,冷却15分钟。用盐调味。即可食用;或者,将其储存在密封容器中,在冰箱中保存最多1周,或冷冻。食用前再加热。

这个食谱出现在

营养成分(每份)
576 卡路里
9克 脂肪
106克 碳水化合物
24 g 蛋白质
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营养成分
份量:4到6份
每份份量
卡路里 576
每日摄入量% *
总脂肪9克 12%
饱和脂肪3g 15%
胆固醇26个毫克 9%
1766毫克 77%
总碳水化合物106克 39%
膳食纤维16g 58%
总糖54克
蛋白质24 g
维生素C 20mg 102%
钙166毫克 13%
6毫克铁 33%
钾1396毫克 30%
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计值。)