南瓜派软干酪食谱

1. 使面团在一个中等大小的碗里，把面粉、肉桂、肉豆蔻、丁香、姜、多香果和盐搅匀;备用。

2. 在一个装有桨的立式搅拌器的碗里，将黄油和奶油奶酪搅拌均匀。加入干的原料，搅华体会应用下载拌，直到混合物形成大块凝乳，用手指按压时能粘在一起。将面团从混合器中取出，分成两份，用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏2小时。

3. 组装在干净的工作面上轻轻撒上面粉。把面团擀成1/4英寸厚，大约是一个9英寸乘13英寸的长方形。在面团上涂上半杯南瓜黄油，然后撒上两汤匙核桃。把生面团像果冻卷一样卷成一根长圆木。将原木切成1英寸宽的薄片，并将薄片转移到烤盘上。用剩下的面团重复上述步骤。用保鲜膜盖上每个烤盘，冷藏饼干30分钟。

4. 预热烤箱至350华氏度。在每个饼干的顶部刷上蛋液，并撒上大量的糖。烤至金黄膨化，大约25分钟。冷却5分钟，然后转移到铁架上完成冷却。

特种设备

站立搅拌器，烤盘，羊皮纸，擀面杖

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