康沃尔野鸡火腿迷迭香白豆食谱

poussin，在功能上与我们在美国所说的康沃尔野鸡完全相同，就像单份食用的鸡，所以它们有双重作用，作为一顿稍微优雅一些的正餐，也可以在半小时内提供类似烤鸡的食物。

这些poussin是美丽的意大利美人。用橄榄油、大蒜和迷迭香擦遍全身，然后裹上帕尔马火腿。外皮冒泡，大蒜和迷迭香烤熟后注入，熏火腿酥脆地裹在咸咸的外壳里。当它们休息时，把奶油cannellini豆子扔进蒜汁里，烤五分钟让它们变暖。就是这样!半小时内就能吃到完美优雅的烤肉晚餐。当然，这是两个人的晚餐，但你可以随意相乘。