牛肝菌肉汁食谱 - 华体会体育推荐

配方的事实

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(1）

活动:20分钟

总:45分钟

服务:12份

使:3杯

率和评论

用中火炖锅，用中火大火煮开火鸡汁或高汤。关火后加入香菇。浸泡至蘑菇变软，约需15分钟。把蘑菇沥干，保留高汤。蘑菇剁碎。
用中火加热融化黄油。加入蘑菇烹饪，不时搅拌，直到蘑菇边缘开始变黄，大约需要5分钟。
加入面粉搅拌，不断搅拌，直到呈金黄色，大约需要2分钟。
慢慢加入预留的火鸡滴汁或高汤，不断搅拌。烧开，转小火煮，煮到3杯，10到15分钟。加入雪利酒和浓奶油，继续烹饪，直到完全加热，大约1分钟。用盐和胡椒调味。可以立即食用，也可以用密封容器放在冰箱中保存长达一周，食用前用中低温加热。

营养成分
份:12
每份金额
卡路里	78
% *每日价值
总脂肪5克	7%
饱和脂肪3 g	15％
胆固醇14毫克	5%
钠318毫克	14%
总碳水化合物5克	2%
膳食纤维0 g	0％
总糖1克
蛋白质2 g
维生素C 0毫克	1%
5毫克钙	0％
0毫克铁	2%
钾100毫克	2%
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。