腌马齿苋食谱

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照片:Yossy Arefi

注意:你可以用蒸馏过的白醋或苹果醋来代替米酒。如果使用蒸馏醋或苹果醋,减少醋到1杯,增加水到2杯。

配方的事实

活动:5分钟
总:10分钟
服务:16到20份
使:1夸脱

费率和评论

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  • 1夸脱摘马齿苋去除坚硬的茎

  • 1又1/2

  • 1又1/2米酒醋

  • 3/4

  • 2茶匙

方向

  1. 将马齿苋尖装入一个夸脱大小的密封玻璃罐中。将水、醋、糖和盐放入一个中等大小的炖锅中加热,直到热气腾腾,但不要沸腾,搅拌使糖溶解。把液体倒在马齿苋上(你可能有比你需要的更多的液体,把罐子装满)。密封好,放入冰箱冷藏至冷却。腌制马齿苋可以立即食用,也可以在冰箱中保存2个月。

特种设备

带瓶

营养成分(每份)
33 卡路里
0 g 脂肪
8 g 碳水化合物
0 g 蛋白质
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营养成分
每份:16至20
每份份量
卡路里 33
%每日摄入量*
总脂肪0 g 0%
饱和脂肪0g 0%
胆固醇0毫克 0%
60毫克 3%
总碳水化合物8 g 3%
膳食纤维0g 0%
总糖8g
蛋白质0 g
维生素C 3mg 15%
10毫克钙 1%
0毫克铁 0%
钾23毫克 0%
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)