花生酱Reese's Pieces Blondies配方

当我在想要做一个节日的、秋天主题的饼干时，里斯巧克力块(Reese’s Pieces)浮现在我的脑海中。在明亮的橙色、黄色和棕色的包裹下，叶子般的颜色是完美的。还有烤箱的高温?这些小糖果告诉你加油。烤过之后，脆脆的糖果壳依然色彩鲜艳，酥脆可口。另外，还有机会再做一份花生酱食谱?好吧，这让它变得很简单。

我没有把糖果堆在普通的金发蛋糕上，而是把我最喜欢的金发蛋糕配方加入了花生酱。为了做出一种类似黄油的、湿润的花生酱曲奇的口感，我调整了糖、黄油和面粉的数量，希望能平衡花生酱的甜、脂肪和粘性。经过几次反复试验，加上一些切碎的花生来增加脆度，我找到了一个非常棒的食谱，它完全是花生酱味的，嫩滑，湿润，最重要的是，可以很容易地在一碗里混合在一起。

实现软糖质地的关键是稍微不烘烤布朗尼，这是我在配方烘焙时间考虑的。上面覆盖着一堆Reese's Pieces糖果，这种条形饼干在一年中的任何时候都是赢家。