2018年我们最喜欢的图片

20180427 -油炸鸡——亲爱的——辣椒-维姬-沃斯克- 20 — Vicky沃斯克

没有照华体会app入口片，严肃饮食的食谱或故事就不完整。它们帮助我们了解我们的拉面应该有多厚，并决定我们的炸鸡要用什么样的脆皮(脆皮，总是脆皮)。但我们最喜欢的照片不仅有帮助。它们明亮，吸引眼球，让我们流口水。今年我们的照相馆有很多值得流口水的东西;以下是我们2018年最喜欢的照片。

脆意大利调味饭煎饼

Vicky沃斯克

在碳钢煎锅里滋滋作响的脆烩饭煎饼。这是一种非常棒的质地，上面的每一粒米都印上了脆脆的棕色外壳，但裂缝露出了下面金色的意大利调味饭。然后是那些一团团的烟和蒸汽卷起来，消失在环绕它的锅的铁灰色中(锅，如果你看不出来的话，是第一次在这个镜头中使用，因此没有最终形成的暗黑色调味料)。- - - - - -丹尼尔·格里策，烹饪总监

脆意大利调味饭煎饼
胡萝卜沙拉焕然一新

Vicky沃斯克

可能我是有偏见的，因为这道新鲜爽口的胡萝卜沙拉是我最喜欢Sohla今年做的菜之一(这很说明问题，因为她做了不少热门菜)。但幸运的是，维姬明亮而有质感的照片把沙拉做得恰到好处。这张照片清晰的细节让你感受到，在镜头闪过之前，剃须、酸洗、搅拌、包扎和电镀是多么用心和用心。看这幅画几乎和吃沙拉一样有趣——但并不尽然。- - - - - -埃拉扎尔·桑塔格，编辑助理

胡萝卜沙拉焕然一新
拉面星座

Vicky沃斯克

维姬·瓦斯克(Vicky Wasik)完美地捕捉到了漂浮在面粉做成的星座和星星中间的丝绸面条的夜空。这张梦幻般的照片突出了你几乎可以感受到的华丽纹理。我可以盯着这个面条星系看一整天。- - - - - -格蕾丝·陈，办公室经理

拉面星座
蜂蜜糖霜(意大利奶油)

Vicky沃斯克

我可以继续说它的造型，光线捕捉甜味的方式，以及通过蜂蜜条纹折射的方式，但最终这张照片是危险的，因为它看起来太好了，我想咬我该死的显示器。如果我是千禧一代，这张照片就是我的潮舱。- - - - - -乔尔·罗素，视频制作人

蜂蜜糖霜(意大利奶油)

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德国奶油是香草布丁加黄油。有什么不喜欢的?

Vicky沃斯克

我被这张有点抽象的蛋糕糖霜照片迷住了。它让人想起在新画布上涂抹的石膏。还有什么比把一种光滑的物质均匀地铺在另一种物质的表面更奇怪的满足呢?- - - - - -约翰·马蒂亚，视频制作人

德国奶油是香草布丁加黄油。有什么不喜欢的?
海藻入门:如何使用海带，海苔，裙带菜和更多

Vicky沃斯克

你永远不会想到海草会如此美丽，但维姬成功地让海变得美丽蔬菜(请尊重我)本指南的特色绝对是华丽的。紫色的杜鹃，柔软的边缘和漂浮着的、像美人鱼尾巴一样的叶子，让我陷入恍惚的状态，就像在看水族馆一样。但坦白说，这篇文章里的所有照片都很惊艳。- - - - - -米兰达·卡普兰，高级编辑

海藻入门:如何使用海带，海苔，裙带菜和更多
猜猜这张照片

Vicky沃斯克

维姬每天为网站拍摄漂亮的照片。但我们的读者几乎从来没有看到过她在Slack上发布的那些令人惊叹的食材和菜肴的宏观图片。华体会应用下载这张图片的来源是我2018年最喜欢的帖子之一——凝视一个神秘的、激发想象力的图片，然后体验满足感啊哈放大后的照片显现出来的瞬间。它为我们已经习惯在网站上看到的艺术增加了一个全新的维度。- - - - - -Niki Achitoff-Gray，执行执行编辑

猜猜这张照片
开花还是不开花:如何最大限度地利用藏红花

Vicky沃斯克

这张照片，几乎不像食物，可能是细菌的幻灯片，也可能是液体光实验室的迷幻现场投影。我欣赏它的双色托盘和它的原始形式:斑点和曲线。它的独特风格与网站上其他成千上万张令人垂涎欲滴的图片相比，一点也不开胃。- - - - - -玛吉·李,设计师

开花还是不开花:如何最大限度地利用藏红花

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这款超脆的蜂蜜黄油炸鸡配华夫饼简直是绝配

Vicky沃斯克

炸鸡是我最喜欢的食物之一，但不是我特别喜欢在家里做的食物，所以当办公室里有炸鸡的消息传开时，我总是兴奋起来。当索拉端来一盘她的时候香辣蜜炸鸡从厨房出来，每个人都吵着拍照片发到Instagram上(看到了吗?)，但维姬已经抓住了最好的一张，捕捉到了完美的一张滴(滴油滴)蜂蜜从超脆，超脆的鸡肉上掉下来。- - - - - -保罗·克莱恩，产品副总裁

这款超脆的蜂蜜黄油炸鸡配华夫饼简直是绝配
如何用高压锅做Shoyu拉面

Vicky沃斯克

今年我们发布了很多很多漂亮的照片，但这张照片对我来说意义重大，因为我花了几个月的时间研究制作这碗拉面的食谱。华体会体育手机端APP- - - - - -shoo Spaeth，特稿编辑

如何用高压锅做Shoyu拉面
反思美国奶油乳酪

Vicky沃斯克

这片蓬松的粉色奶油浓缩了我对烘焙的热爱，在我看来，这绝对是轻浮的狂欢——我的意思是，谁需要甜点呢?从技术上讲,没有人。但它是如此甜美、有趣和纯洁，能够给我们带来如此多的快乐。- - - - - -斯特拉·帕克斯，糕点奇才

反思美国奶油乳酪
我们最喜欢的谷物

(摄影:维琪沃斯克

这整个帖子是一个淀粉状的，甜腻的，宏观的倒退，主要的图像是童年浓缩在一张照片:色彩斑斓，有趣，但相当混乱。它只是弹出!我的意思是,特利克斯……- - - - - -Tim Aikens，前端开发人员

我们最喜欢的谷物

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把吃剩的红薯做成松软的饼干

Vicky沃斯克

这篇综述如果没有一些蒸汽就不完整。你们不知道要捕捉到那完美的汽光有多难——很多饼干常常被牺牲掉(牺牲，我指的是被撕开，然后马上被人吃掉)来得到这样的一个镜头。- - - - - -Vicky Wasik，视觉总监

把吃剩的红薯做成松软的饼干
了解你的柑橘类:橘子、柠檬、酸橙等的实地指南

Vicky沃斯克

这张照片是关于色彩的。文章中还有另一张类似的照片，照片上的柑橘轮被光线穿透，虽然我也很喜欢那张照片，但这张照片因为较暗的对比而脱颖而出。- - - - - -Vicky Wasik，视觉总监

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如何制作自己的巧克力蛋糕，以备不时之需

Vicky沃斯克

如果你发挥你的想象力，这张照片很容易是一些崎岖的史前岩石土地的鸟瞰图。这些布朗尼上的纹理创造了一个抽象的图案，我很乐意把它吹起来挂在我的墙上。- - - - - -Vicky Wasik，视觉总监

如何制作自己的巧克力蛋糕，以备不时之需
魔鬼食物蛋糕:一碗，不用搅拌机，非常简单

Vicky沃斯克

每隔一段时间，我就会有一个很棒的筛选时刻，这就是其中之一。享受。- - - - - -Vicky Wasik，视觉总监

魔鬼食物蛋糕:一碗，不用搅拌机，非常简单

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解构魔鬼蛋与蛋黄酱，凤尾鱼和刺山柑

Vicky沃斯克

去年我养成了一个惊人的爱好:制陶!我认为我的盘子和碗最终受到了我拍摄的食物的很大影响。举个例子:这个盘子和这些鸡蛋简直是绝配。哪个先?盘子还是鸡蛋?- - - - - -Vicky Wasik，视觉总监

获取蛋黄酱、凤尾鱼和刺山柑解构魔鬼蛋的食谱
如何为冰淇淋做一个新鲜水果漩涡

Vicky沃斯克

说实话，这张照片太有趣了。斯黛拉的冰淇淋衬衫，太完美了嗖的一声覆盆子酱，颜色——所有的一切都在一个神奇的时刻汇聚在一起。- - - - - -Vicky Wasik，视觉总监

如何为冰淇淋做一个新鲜水果漩涡
杏仁脆饼:完美的保健包装饼干

Vicky沃斯克

我喜欢这张照片。不仅仅是因为斯黛拉的脆饼食谱绝对完美，事实的确如此。因为里面有维姬的陶器。你知道她是陶器奇才吗?到目前为止，维姬还没有出售她的任何一件作品，但我打算在她出售时为我的公寓买几件。然后我打算重现这整个场景，从有光泽的巧克力蘸意式脆饼到有斑点的盘子和摆放完美的餐巾。(Vicky也很擅长为她的照片铺亚麻布餐巾，但那是另一个帖子。)-阿里尔·坎特，商业战略和编辑主任

杏仁脆饼:完美的保健包装饼干
如何做最脆的土豆丝

Vicky沃斯克

如果你把这张照片倒过来，你会看到一个看起来像瓦力的小生物，拿着一束培根。太可爱了!!我不知道为什么我们在网站上把它反过来了。- - - - - -Kristina Bornholtz，社交媒体编辑

获取如何制作最脆的碎土豆丝的食谱

那些照片让我们欲罢不能。

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