烤面干酪式食谱

首先，Epicurious的这道食谱实际上叫做“orzo carbonara”，但我把“风格”写进去了，因为这个版本缺少了一种绝对必要的配料(鸡蛋)，而包含了一种大多数专家认为不应该出现的配料(奶油)。

我不想把所有的语义都讲出来，但我非常喜欢这道经典的意大利面，不喜欢看到它的含义被随意曲解。所以，我称它为碳水沙拉式。第二，不管它的名字是什么，这绝对是一道美味的菜肴。

当我的妻子建议这个食谱时，我非常怀疑，但最终在烹饪过程中被说服了。不要在煮熟的意大利面最后加入酱汁，面和培根是在同一个锅里煮的，做一顿简单的一锅饭。培根脂肪、奶油和黄油的组合确保了所有食物的味道，而百里香增加了香草的味道。我唯一的选择是一把冻豌豆，每咬一口都有一丝甜味。