燕麦饼干冰淇淋食谱gydF4y2Ba - 华体会体育推荐

为什么它有效gydF4y2Ba

烤过的燕麦加入了乳制品，同时提供了少量的淀粉，为冰淇淋打下了厚实而美味的基础。gydF4y2Ba
使用不同形式的肉桂和香草可以创造出不同层次的味道。gydF4y2Ba
红糖模仿燕麦饼干面团的基本味道。gydF4y2Ba
烘烤牛奶浸泡过的燕麦会形成嚼劲十足的燕麦团，混合到冰淇淋中。gydF4y2Ba

这款冰淇淋是经典燕麦饼干的完美冷冻版。在红糖的基础上加入肉桂棒、烤燕麦和香草豆，然后点缀上脆脆的燕麦串、松脆的山核桃和有嚼劲的干果。酸樱桃尤其有效，但蔓越莓和黑使命无花果也不错，所以你可以随意使用你最喜欢的任何一种。这是你喜欢的燕麦饼干的所有东西，在勺子里。gydF4y2Ba

烤燕麦和香料使燕麦饼干冰淇淋如此美味gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba

(6）gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba35分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba18小时gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba8份gydF4y2Ba

使:gydF4y2Ba1夸脱gydF4y2Ba

费率和评论gydF4y2Ba

冰淇淋:gydF4y2Ba

2盎司gydF4y2Ba老式燕麦片gydF4y2Ba(约1/2杯;gydF4y2Ba55gydF4y2BaggydF4y2Ba)，而不是快煮或厚切的gydF4y2Ba
12盎司gydF4y2Ba全脂牛奶gydF4y2Ba(大约1.5杯;gydF4y2Ba340gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba
10盎司gydF4y2Ba奶油gydF4y2Ba(约11又1/4杯;gydF4y2Ba285gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba香草豆gydF4y2Ba，纵向分割(可选)gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba肉桂gydF4y2Ba坚持gydF4y2Ba
6盎司gydF4y2Ba浅红糖gydF4y2Ba(约3/4杯;gydF4y2Ba170gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba
4盎司gydF4y2Ba蛋黄gydF4y2Ba(害羞1/2杯;gydF4y2Ba115gydF4y2BaggydF4y2Ba)，由大约7个大鸡蛋制成gydF4y2Ba
1／2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba(2g)钻石水晶gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba；对于食盐，按体积或相同重量使用大约一半的量gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉桂gydF4y2Ba
1／2gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba(约1汤匙;15克)gydF4y2Ba

对于混合配料:gydF4y2Ba

1盎司gydF4y2Ba烤山核桃片gydF4y2Ba(害羞1/4杯;gydF4y2Ba30.gydF4y2BaggydF4y2Ba)，再多撒一点gydF4y2Ba
1.5盎司gydF4y2Ba酸樱桃干gydF4y2Ba(约1/4杯;gydF4y2Ba40gydF4y2BaggydF4y2Ba)，再多撒一点(如果用其他水果，请注意)gydF4y2Ba

在一个3夸脱的不锈钢酱汁锅中，用中低温烤燕麦片，直到燕麦粒散发香气，呈浅棕色，大约需要8分钟，不断地摇晃和旋转锅，以防止烧焦。关火，加入牛奶和奶油，以及香草豆和肉桂棒(如果使用)。盖上盖子，在室温下浸泡4小时，然后把香草豆和肉桂棒放在一边，为步骤3保留。gydF4y2Ba
将红糖、蛋黄、盐和肉桂粉混合在一个中等大小的碗里，然后加入加入燕麦的牛奶搅拌，然后回到酱汁机。用中低火烹饪，直到触感变暖，然后增加到中火，不断搅拌，用灵活的刮刀刮，烹饪约8分钟，直到蒸汽热，或155°F(68°C)。gydF4y2Ba
通过细筛网将面粉倒入不锈钢碗中，用有弹性的锅铲轻轻按压，将燕麦中的液体释放出来。将保留的香草豆和肉桂棒(如果使用)与香草精一起加入冰淇淋基底，然后盖上盖子冷藏，继续浸泡一夜，或直到温度不超过40°F(4°C)。gydF4y2Ba
同时，预热烤箱到300°F(150°C)。将滤过的燕麦片转移到羊皮纸衬里的半薄锅中。烘烤时，经常搅拌以促进均匀的褐变，直到燕麦摸起来很干，开始变脆，但还不硬或脆。一旦冷却，转移到一个密封容器和冷冻直到需要。同时，冷冻一个1夸脱的容器，比如一个大的酸奶桶或无反应的面包盘。gydF4y2Ba
从蛋奶糊中取出香草豆和肉桂棒(如果需要的话)，然后按照制造商的说明放入冰淇淋机搅拌，直到蛋奶糊看起来蓬松厚实。加入烤过的山核桃和干果，除了少量准备好的燕麦块外，加入所有燕麦块，搅拌至完全混合。用一个灵活的刮刀，将冰淇淋转移到冷冻容器中，撒上保留的燕麦块，以及额外的烤山核桃和干果。盖上直接压在冰淇淋表面的塑料，然后用盖子或铝箔纸密封。冷冻至变硬，就可以随意食用了。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

3夸脱不锈钢酱料;gydF4y2Ba不反应的筛gydF4y2Ba；灵活抹刀;冰淇淋机;半幅锅;非活性，夸脱大小，冷冻安全容器gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

体积是衡量混合配料的最佳方法，因为它能清楚地显示出一种块状配料在成品冰淇淋中会占据多少空间。当使用干果而不是酸樱桃时，坚持用杯子而不是重量测量来确保添加的水果的正确数量。gydF4y2Ba

这个食谱出现在gydF4y2Ba

烤燕麦和香料使燕麦饼干冰淇淋如此美味gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba
385gydF4y2Ba	卡路里gydF4y2Ba
23克gydF4y2Ba	脂肪gydF4y2Ba
38 ggydF4y2Ba	碳水化合物gydF4y2Ba
6克gydF4y2Ba	蛋白质gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份:8gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	385gydF4y2Ba
%每日摄入量*gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba23克gydF4y2Ba	30%gydF4y2Ba
饱和脂肪12克gydF4y2Ba	60％gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba206毫克gydF4y2Ba	69％gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba156毫克gydF4y2Ba	7%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba38 ggydF4y2Ba	14%gydF4y2Ba
膳食纤维1克gydF4y2Ba	5%gydF4y2Ba
总糖29克gydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba6克gydF4y2Ba
维生素C 7mggydF4y2Ba	35%gydF4y2Ba
钙119毫克gydF4y2Ba	9%gydF4y2Ba
铁1毫克gydF4y2Ba	7%gydF4y2Ba
钾214毫克gydF4y2Ba	5%gydF4y2Ba
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。gydF4y2Ba