燕麦饼配方

虽然这些以燕麦为基础的酵母煎饼看起来有花边和精致，但它们实际上非常令人满足和丰富。传统上，它们会塞满美味的食材，如鸡蛋、香肠和火腿，但它们也可以装上糖浆和果酱。这种蛋糕最初流行于英格兰的北斯塔福德郡地区，曾经作为快餐从厨房窗口卖给路人。尽管越来越不常见，但仍有制造商生产燕麦煎饼，并将其分销到更大的连锁店和超市。

如果你打算把这些煎饼作为丰盛的早餐或午餐，我建议在里面放些煮熟的苹果和香肠。如果是一顿清淡的晚餐，在上面加些丰盛的东西;我喜欢放sautéed黄油蘑菇。