(不完全是A)止痛药配方
我完全赞成成为那种文艺复兴时期的人,涉足许多不同的领域和职业,把“自助洗衣店”和“酒吧”等概念混在一起,但有时需要有界限。
正如我在周三提到的上周,我们看到了当提基酒吧——据所有人估计,它应该是那种以某种怀疑态度看待严格规则的地方——遇到死板的商标法领域时会发生什么。重述一下这个故事:它并不漂亮。
但今天是星期五,管它呢,我们来调杯酒。
首先:这不是止痛药.这可能与40年前起源于英属维尔京群岛的Soggy Dollar Bar的那款饮料类似,但Painkiller在诞生大约十年后被Pusser’s Rum采用为吉祥物饮料(这款饮料的诞生,也就是Pusser’s的诞生——直到Painkiller在它的调酒棒上收集了几个槽,每绕太阳一圈就有一个槽,这款酒才以品牌的身份出现在酒吧或酒类商店里)。Pusser的创始人非常喜欢这种混合物,公司将这种饮料注册为“Pusser’s Painkiller”。
如今,如果你随意使用饮料的名称和/或配方,你就会被纽约酒吧老板“普瑟”的律师们四处打听PKNY(以前称为止痛药)发现。(在你们这些律师们开始在评论中争论什么可以注册什么不可以注册以及商标法中所有的细微差别之前,请记住——今天是周五。Mix-a-Drink时间。边界就像我说的,放下你的公文包,拿起你的提基杯。嘘……或者,如果你就是放不下,这里的负责人在那里,有人比我更深入地研究这个案件的法律方面。)
所以,再说一次:不是止痛药-但是非常接近.事实上,如果你是那些听说了Pusser's和纽约提基酒吧之间的法律纠纷的人之一,而这家酒吧现在可能只使用Pusser's的朗姆酒来擦洗厕所,并在离开时想,“这让我想买Pusser's的朗姆酒来支持公司”——显然至少有这样的理由其中的一个在这个世界上,你可以很容易地把这个配方变成一种合法的止痛药。你所需要做的就是把我在这里列出的两种朗姆酒(从好到好的)换出来——它们加在一起产生的味道和普瑟的味道差不多,除了有点,哦,更好的-把同样量的普瑟的替换掉。
史密斯和克罗斯有一种冒险的味道(和更高的证明),效果很好;如果你得不到,更加努力如果没有选择,那就替代阿普尔顿庄园。克鲁赞单管也是如此;如果你手头没有酒,那就选一些醇厚陈年的酒,比如百加得8号或Mount Gay Eclipse。真的,用你找到的最好的朗姆酒-我保证:我不会起诉。
配方的事实
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4盎司不加糖的菠萝汁
1克ydF4y2Ba盎司新鲜的橙汁
1克ydF4y2Ba盎司椰子奶油
1克ydF4y2Ba盎司史密斯&克罗斯牙买加公司朗姆酒
1克ydF4y2Ba盎司克鲁赞单桶朗姆酒
碎冰
肉桂、肉豆蔻为装饰
橙轮,菠萝矛,还有肉桂棒为装饰
方向
将果汁、椰子奶油和两种朗姆酒倒入鸡尾酒调酒器中,加入碎冰。摇匀,直到冷却,约10秒;倒入高脚杯或提基杯(不过滤)。在饮料上撒上肉桂和肉豆蔻;饰以橙轮、菠萝矛及肉桂棒。
特种设备
鸡尾酒调酒器,碎冰器(或者干净的洗碗巾和木槌),律师
营养成分(每份) | |
---|---|
314 | 卡路里 |
5克 | 脂肪 |
36克 | 碳水化合物 |
1克 | 蛋白质 |
营养成分 | |
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份:1 | |
每份金额 | |
卡路里 | 314 |
% *每日价值 | |
总脂肪5克 | 6% |
饱和脂肪4 g | 22% |
胆固醇0毫克 | 0% |
钠15毫克 | 1% |
总碳水化合物36克 | 13% |
膳食纤维1克 | 4% |
总糖30克 | |
蛋白质1克 | |
维生素C 70毫克 | 352% |
35毫克钙 | 3% |
铁1毫克 | 3% |
钾261毫克 | 6% |
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。 |