17种夏季提神和补水的无酒精饮料

我最近有点健身，所以我一直在试着少喝酒。今年夏天可能很难做到这一点——在炎热的天气里，除了坐在泳池边喝啤酒或鸡尾酒之外，我更喜欢做的事情很少了。说实话，我会尽量在手边准备足够多的美味的不含酒精的饮料，这样酒精就不会那么诱人了。像柠檬水和冰茶这样的标准应该能让我度过大多数日子，当我想要一些更刺激的东西时，我会尝试黄瓜和紫苏或大黄和酸橙汁的鸡尾酒。如果你想效仿我的做法，请继续阅读我们最喜欢的17种夏季无酒精饮料食谱。华体会体育手机端APP

超级美味的新鲜柠檬水

你可以简单地把柠檬汁、水和糖混合在一起制作柠檬水，但你会错过很多东西。更好的选择是用糖浸泡柠檬皮，制成香气浓郁的糖浆，然后将其与柠檬汁和水混合。浸渍能将香精油从柠檬皮中分离出来，使柠檬汁更加复杂。

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最好的冰茶

冷热冲泡的冰茶会让饮料变得浑浊而苦涩。南方的太阳茶味道更好，但把茶放在阳光下可以保持细菌喜欢的温度。事实证明，泡冰茶最安全、最有效的方法也是最简单的——只要在冰箱里冷泡你喜欢的任何茶，大约5个小时，然后过滤，就可以享用了。

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最好的阿诺德·帕尔默

如果你把我们超美味的新鲜柠檬水和最好的冰茶混合在一起你已经得到了美味的阿诺德·帕尔默，但我们可以做得更好。柠檬水里的水只是稀释了味道，所以我们跳过它，直接把柠檬汁和糖浆混合到茶里。它是一种很烈的饮料，但把它倒在一杯冰上就完美了。

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超香鲜Limeade

制作柠檬汁的方法和制作酸橙汁的方法一样——用糖浸泡果皮，滤干，然后将糖浆与水和酸橙汁混合。你可以在几个小时内浸泡酸橙，或者让它们放置12个小时，时间一长，糖浆就会开始变得苦涩。(你也可以使用芒果核和芒果皮的处理方法也一样！)

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泡沫冰抹茶绿茶

制作冰抹茶绿茶非常简单——你所要做的就是将抹茶粉和水混合。问题是如何最好地将两者结合起来。用竹打蛋器手工搅拌是传统做法，但很难泡出美味的泡沫。手工搅拌器的效果更好，但对于这么简单的食谱来说，有点太复杂了。最简单的选择?只需将粉末和水一起摇在一个可再次密封的容器中。

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Shiso细

在制作不含酒精的鸡尾酒时，我们会寻找能模仿酒精强度的复杂口味。这款清爽的饮料使用新鲜的青苹果汁和米醋作为甜甜的、扑鼻的底料，醋中加入了黄瓜的味道，使鸡尾酒的味道更成熟一些。

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酪

没有什么比在炎热的夏天喝一大杯冰凉的芒果拉西咖啡更好的了。因为我们使用的是罐装的Kesar芒果purée，你没有成熟的芒果，所以把饮料放在一起最困难的部分是制作用来增加甜味的棕榈糖浆。之后，就很容易了:只需将purée与酸奶、酪乳、糖浆、一些酸橙汁和少量盐混合，然后将混合物倒入一大杯冰中。如果你不喜欢芒果，或者你想要一份清爽而不甜的拉西，你也可以做一份咸味薄荷拉西，它同样简单，根据你的口味，可能会更美味。

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无花果和香醋苏打

这款简单的高球咖啡首先加入了我们丰富的无花果糖浆，它是由商店买来的无花果干和烤箱烘干的新鲜无花果混合制成的。为了制作这款饮料，我们将两汤匙糖浆、少许浓郁的香醋和几盎司的苏打水混合在一起，然后用一片新鲜的无花果装饰。

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大黄汁

大黄以超级酸而闻名，所以你可能会惊讶地发现，这款果汁是由大黄和水制成的。避免加糖的诱惑——我保证一旦你过滤并冷藏果汁，它会有一种令人惊讶的酸甜平衡。

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无酒精大黄酸橙鸡尾酒

这款鸡尾酒是用大黄和白葡萄酒醋灌木做成的，它有一种令人振奋的燃烧感，让人感觉像是在喝酒。我们将几盎司的灌木和酸橙汁混合，然后加入枫糖浆来软化辛辣的味道。最后用冰镇的苏打水调味。

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Rhubarb-Ginger冷却器

这款水罐饮料的配方发挥了大黄的甜味，将其与糖、姜、橘皮和多香莓一起煮成糖浆。糖浆冷却后，我们将其与酸橙汁和辣姜汁啤酒混合。如果你不在乎不喝酒，就把它和黑朗姆酒掺在一起，来一杯“黑暗”和“暴风雨”。

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Lemongrass-Ginger Horchata

这种horchata变体让这款墨西哥酒有了亚洲风味。我们从标准的米饭和杏仁基础开始，但也要加入柠檬草和姜。结果是明亮的，意想不到的，超级清爽。几汤匙龙舌兰花蜜就能提供足够的甜度。

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浓郁的金橘梨汁

大多数柑橘皮不应该经过榨汁机——它们会使果汁变得苦涩。另一方面，整个金橘汁是甜的，酸的，只有一丝苦味。新鲜的梨有助于消除涩味，姜能给鸡尾酒带来一点刺激。

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气泡漆树柠檬水

漆树可能不经常出现在你的厨房里，但它值得去商店做这种色彩鲜艳的柠檬水。这种水果制成糖浆后，会给这款酒带来一种独特的干爽感，几乎让人联想到上等白葡萄酒。

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香辣蜜瓜和椰子水冰沙

这款冰爽水的开始是柔和清凉的蜜瓜汁。我们用椰汁将其拉伸，椰汁足够细腻，不会盖过甜瓜的味道，也不会增加太多的甜味。不过，不要认为这款饮料太过温和——我们用辣味的智利糖浆来防止它变得乏味。

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草莓哈密瓜鲜水加百里香

在这里，我们用哈密瓜——一种传统的鲜水配料——来交换蜜瓜。我们把甜瓜和草莓和百里香糖浆混合在一起，给冰水带来一种复杂的草本风味。这种饮料混合起来非常顺滑，所以除非你真的想过滤，否则你不需要费心过滤。

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橙味，玫瑰水味，薄荷味

如果你一直在寻找一种不含酒精的含羞草鸡尾酒的替代品，这款柑橘味的鸡尾酒正适合你。它是由等量的鲜榨橙汁和苏打水，加上大量的新鲜薄荷和几滴玫瑰水制成的。小心使用玫瑰水——如果你用得太多，它会很快变得难以承受。

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