8号配方
国王生姜有助于强调非烟熏菲登西奥梅斯卡微妙的泥土味,在这款来自约翰·麦卡锡的Paloma的清爽旋转中。
注:如果你找不到菲登西奥Sin Humo,可以用白色龙舌兰酒——其他梅斯卡酒的烟熏味道可能会盖过这款酒的其他味道。
喝这种饮料不要用瓶装果汁,要挤新鲜的。
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配方的事实
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- 半盎司新鲜青柠汁
- 一盎司鲜红葡萄柚汁
- 3/4盎司国王的生姜
- 1盎司Fidencio Sin Humo(无烟)Mezcal(见注)
- 1 dash橙苦味酒
- 装饰:橙花或橙轮
方向
在鸡尾酒调酒器中加入青柠汁、西柚汁、国王姜、梅斯卡和橙苦酒,加冰。摇匀。倒入加冰的高球杯,用橙子皮或橙子轮装饰,就可以享用了。
特种设备
鸡尾酒调酒器和过滤器