新年香槟鸡尾酒:烤杏仁鸡尾酒食谱

当我还小的时候,我总是坚持让妈妈在冰箱里存放好幽默公司的烤杏仁雪糕。让其他孩子去玩巧克力泡芙和草莓酥饼。对我来说,全程都是烤甜杏仁。那些彩虹杏仁糖饼干是我的致命弱点;如果我看到一个,我就吃一个。普通的和简单的。我喜欢杏仁甜点;它们可能很俗气,但仍然是罕见的发现。他们启发了这款香槟鸡尾酒,混合了杏仁糖甜苦杏仁酒和冰镇香槟,上面点缀着烤杏仁糖。当你展望未来的时候,这杯酒能带你回到过去。

这个食谱制作了一杯烤杏仁鸡尾酒。两瓶香槟可酿出10至12种鸡尾酒。

配方的事实

准备:10分钟
总:10分钟
服务:一份

率和评论

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杏仁糖的配方:

  • 20到25杏仁

  • 1/4

  • 1/4茶匙杏仁中提取

烤杏仁:

  • 2汤匙意大利苦杏酒

  • 香槟,冷

  • 杏仁糖为装饰

方向

  1. 制作杏仁糖的方法是将烤杏仁、糖和杏仁提取物放在一个迷你食品加工机中研磨,直到混合物均匀。

  2. 在香槟杯边缘涂一片柠檬片。把杏仁糖倒在一个浅盘子上,把湿玻璃杯的边缘浸入杏仁糖中。

  3. 小心避免弄湿加糖的边缘,将苦杏仁酒倒入每个香槟笛的底部。在上面倒上香槟,注意不要倒得太快,否则香槟会在玻璃杯上发出嘶嘶声,破坏糖圈。

营养成分(每份)
228 卡路里
1克 脂肪
17 g 碳水化合物
1克 蛋白质
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营养成分
份:1
每份金额
卡路里 228
% *每日价值
总脂肪1克 2%
饱和脂肪0 g 1%
胆固醇0毫克 0%
22毫克 1%
总碳水化合物17 g 6%
膳食纤维0 g 1%
总糖15克
蛋白质1克
维生素C 0毫克 0%
18毫克钙 1%
0毫克铁 2%
钾113毫克 2%
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)