新年香槟鸡尾酒:烤杏仁鸡尾酒食谱
当我还小的时候,我总是坚持让妈妈在冰箱里存放好幽默公司的烤杏仁雪糕。让其他孩子去玩巧克力泡芙和草莓酥饼。对我来说,全程都是烤甜杏仁。那些彩虹杏仁糖饼干是我的致命弱点;如果我看到一个,我就吃一个。普通的和简单的。我喜欢杏仁甜点;它们可能很俗气,但仍然是罕见的发现。他们启发了这款香槟鸡尾酒,混合了杏仁糖甜苦杏仁酒和冰镇香槟,上面点缀着烤杏仁糖。当你展望未来的时候,这杯酒能带你回到过去。
这个食谱制作了一杯烤杏仁鸡尾酒。两瓶香槟可酿出10至12种鸡尾酒。
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配方的事实
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杏仁糖的配方:
20到25烤杏仁
1/4杯糖
1/4茶匙杏仁中提取
烤杏仁:
2汤匙意大利苦杏酒
香槟,冷
杏仁糖为装饰
方向
制作杏仁糖的方法是将烤杏仁、糖和杏仁提取物放在一个迷你食品加工机中研磨,直到混合物均匀。
在香槟杯边缘涂一片柠檬片。把杏仁糖倒在一个浅盘子上,把湿玻璃杯的边缘浸入杏仁糖中。
小心避免弄湿加糖的边缘,将苦杏仁酒倒入每个香槟笛的底部。在上面倒上香槟,注意不要倒得太快,否则香槟会在玻璃杯上发出嘶嘶声,破坏糖圈。
营养成分(每份) | |
---|---|
228 | 卡路里 |
1克 | 脂肪 |
17 g | 碳水化合物 |
1克 | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
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份:1 | |
每份金额 | |
卡路里 | 228 |
% *每日价值 | |
总脂肪1克 | 2% |
饱和脂肪0 g | 1% |
胆固醇0毫克 | 0% |
钠22毫克 | 1% |
总碳水化合物17 g | 6% |
膳食纤维0 g | 1% |
总糖15克 | |
蛋白质1克 | |
维生素C 0毫克 | 0% |
18毫克钙 | 1% |
0毫克铁 | 2% |
钾113毫克 | 2% |
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)