海军汽酒配方
这款鸡尾酒的配方来自汤姆·梅西(Tom Macy),在纽约的Back Forty餐厅供应。它清爽、草本、与众不同。
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注意:要制作简单的糖浆,将一杯水和一杯糖混合在一个小炖锅里,用中火加热,不断搅拌,直到糖溶解。使用前先冷却。简单的糖浆可以在一个密封的容器中保存在冰箱里长达5天。
配方的事实
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1/2成熟的油桃,切
3/4盎司简单的糖浆(见注)
一个2英寸迷迭香小枝,再加上额外的装饰
1又1/2盎司伦敦干金酒
3/4盎司金巴利
3/4盎司一个柠檬榨的新鲜果汁
苏打水
方向
在鸡尾酒调酒器中,加入油桃、糖浆和迷迭香。加入金酒、金巴利酒和柠檬汁,在摇酒器中加入冰块,摇至完全冷却(大约15秒)。
把高球杯装满冰。将鸡尾酒滤入杯中。上面撒上苏打水,再撒上迷迭香。
特种设备
鸡尾酒摇壶,鸡尾酒滤网,细网滤网
营养成分(每份) | |
---|---|
224 | 卡路里 |
0 g | 脂肪 |
23克 | 碳水化合物 |
1克 | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
---|---|
份:1 | |
每份份量 | |
卡路里 | 224 |
每日摄入量% * | |
总脂肪0 g | 0% |
饱和脂肪0克 | 0% |
胆固醇0毫克 | 0% |
钠2毫克 | 0% |
总碳水化合物23克 | 8% |
膳食纤维1g | 5% |
总糖20g | |
蛋白质1克 | |
维生素C 12mg | 61% |
钙镁26 | 2% |
0毫克铁 | 3% |
钾133毫克 | 3% |
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。 |
(营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计值。)