摩洛哥甜菜沙拉配肉桂食谱

通过
卡莉·瓦西奥斯·马林斯
Carrie Vasios Mullins是Serious Eats的特约撰稿人。华体会app入口
卡莉·瓦西奥斯·马林斯
凯莉·瓦西奥斯·马林斯(Carrie Vasios Mullins)是Serious Eats的前全国编辑，专华体会app入口注于所有甜食。
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2018年8月30日更新
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嘉莉Vasios

烤甜菜用肉桂酱腌制。

配方的事实

活动:20分钟
总:3小时
服务:4份

费率和评论

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  • 4颗大甜菜，去掉绿叶，只留皮
  • 半茶匙肉桂
  • 1.5茶匙糖
  • 两汤匙柠檬汁
  • 两汤匙特级初榨橄榄油
  • 盐
  • 2汤匙切碎的欧芹

方向

  1. 预热烤箱至425华氏度。在烤盘上铺上箔纸。

  2. 把甜菜放在准备好的烤盘上，烤到叉子变软，大约1小时。

  3. 让甜菜冷却。甜菜去皮，粗略切碎。

  4. 当甜菜冷却的时候，在一个大碗里搅拌肉桂，糖，柠檬汁和橄榄油。加入甜菜，搅拌均匀。用盐调味。

  5. 让甜菜在冰箱里休息至少一个小时。当可以吃的时候，把甜菜从冰箱里拿出来，让它达到室温。在甜菜上撒上欧芹，就可以享用了。

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