福桃姜葱豆腐面

如果你很幸运附近有一家H Mart，那么希望你能利用这家亚洲食品超市令人难以置信的食材。华体会应用下载这个周末，我离开芝加哥的商店时，买了四种不同的酱油，还有一包非常好吃的港式面条。我曾梦想把它们和福桃姜葱酱一起搅拌，这是最简单，最好的食谱之一华体会体育手机端APP百福食谱。

我喜欢它，因为它避开了香油或蚝油等明显的亚洲食材，这些食材往往会占据菜肴的味道，而加入了雪利酒醋等意想华体会应用下载不到的食材。其结果是干净、均衡、清淡，但味道足够盛一碗面。你可以在食谱中添加几乎任何东西(Chang推荐烤花椰菜，快速腌制的黄瓜和其他想法)，所以我添加了一些简单的烤豆腐来补充蛋白质。

改编自简单食物的艺术．

活动:10分钟

总:25分钟

服务:4份

费率和评论

2个半切成薄片的杯子或粉碎葱(约1至2大串)
1／2一杯切碎的去皮鲜姜
1／2杯葡萄籽或者其他中性的石油,分
2汤匙酱油，最好是usukuchi (生抽),分
3／4茶匙雪利酒醋
3／4茶匙粗盐，或更多的口味
1英镑公司豆腐，切成1英寸宽的木板
1英镑亚洲小麦面
辣酱上桌(可选)

在一个中等大小的碗里，把葱、姜、1/4杯油、1又1/2茶匙酱油、醋和盐混合在一起。把剩下的酱油盖在豆腐上，备用。在室温下放置15分钟。
把一大锅水烧开。在一个12英寸的煎锅中加热剩下的2汤匙油，直到微微发亮。加入豆腐，煮至金黄色，总共约4分钟，翻动一次。把豆腐倒在铺着纸巾的盘子里，然后按照包装上的说明煮面条。
面条沥干水分，与姜葱酱一起放入大碗中搅拌。放入单独的碗中，在上面撒上豆腐。如果喜欢的话，可以搭配辣酱。

营养成分(每份)
383	卡路里
34 g	脂肪
11 g	碳水化合物
14 g	蛋白质

营养成分
份:4
每份份量
卡路里	383
每日摄入量% *
总脂肪34 g	43%
饱和脂肪4g	19%
胆固醇0毫克	0％
钠797毫克	35%
总碳水化合物11 g	4%
膳食纤维3g	12％
总糖3g
蛋白质14 g
维生素C 13mg	63％
钙371毫克	29%
铁4毫克	20％
钾420毫克	9%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。

(营养信息是通过成分数据库计算出来的，应该被认为是一种估计。)

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