这4个墨西哥炖菜会让你迅速摔倒

让我们做一个快速测试。我将在这里填写我的答案，你可以在阅读时自己回答:

问:你想吃墨西哥菜吗?

A:如果我这么说，是不是我有什么问题总是?

问:你想吃红烧菜吗?

A:你注意到外面越来越冷了吗?我现在不太想吃甜筒。(不过我不会拒绝……)

如果你的回答和我一样，那么你就通过了测试。你的奖励吗?这四道墨西哥炖肉和新墨西哥炖肉来自吴克群我从严肃饮食的档案里找到的华体会app入口下面是对每一个的简要介绍。

最强烈的Barbacoa

为了使这extra-beefy barbacoa之后，他又点了牛臀肉和牛尾肉，然后用多种辣椒和少量鱼露加入更浓郁的味道。

杀手到了好莱坞

传统的carnitas是在猪油池中慢慢煮猪肉制成的。这对大多数家庭烹饪来说不太现实，所以健二设计了一个方法在小砂锅里烹饪猪肩肉——因为脂肪从肉中提炼出来，它在这样一个小容器里包围着猪肉。在烤炉下快速转了一圈之后，就可以做墨西哥卷饼了!

智利佛得角的爱好

纯粹主义者可能会抱怨，但这种新墨西哥风味的青辣椒不是用哈奇辣椒做的。相反,健二选择了更广泛使用的辣椒比如poblanos和jalapeños。至于猪肉，又嫩又好吃。

卡恩Adovada精彩

再一次把目光投向新墨西哥，这道肉馅adovada食谱是用猪肩肉(注意到美味的红焖肉和猪肩肉之间的相关性了吗?)，还有一些令人惊讶的东西，比如葡萄干、浓缩橙汁和鱼露。

得到的食谱:华体会体育手机端APP

• 不浪费的墨西哥玉米卷配莎莎蔬菜酱
• 新墨西哥式红辣椒猪肉
• 比Chipotle的Barbacoa牛肉更好
• 智利青菜配猪肉