Melon-Mint奶昔配方
对我来说,柠檬汁的甜瓜是开启早晨的完美方式:醇厚香甜,被酸橙汁提亮。再来一盘酸奶,我就可以走了。这是一种既能满足你对糖的渴望,又不会让你爬回床上的甜点。
这款冰沙将哈密瓜、少许酸橙汁、酸奶和新鲜薄荷融合在一起,将这些味道以可饮用的形式呈现出来。到了夏天,你就不需要把这个组合加得太甜了;现在,把蜂蜜放在手边,根据哈密瓜的成熟程度来调整口味。
许多冰沙都需要添加液体,但因为哈密瓜的汁水太多了,这款不加任何汁水就可以变稀。你可能需要刮一下你的搅拌机的边缘,让它完全混合,这取决于你的机器的强度和速度。
配方的事实
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- 一汤匙新鲜的酸橙汁,来自一个酸橙
- 2杯成熟的哈密瓜,大约半个中等大小的瓜
- 1/2杯原味酸奶
- 10片薄荷叶,如果需要的话,可以再加一些作装饰
- 1/2到1汤匙蜂蜜(根据口味调整)
- 捏盐
- 2冰块
方向
加入酸橙汁,哈密瓜块,酸奶,薄荷,蜂蜜,盐和冰到搅拌机中。搅拌至完全光滑,大约30秒。可以立即上桌,如果喜欢的话可以用薄荷装饰。
特种设备
搅拌机