梅根·劳埃德

梅根·劳埃德是食品和旅游记者，疫情期间，她被困在西班牙的小公寓里，写下了她的第一篇《严肃饮食》文章。华体会app入口虽然来自德克萨斯州休斯顿，但她擅长所有可食用和可饮用的西班牙食品。她的指导原则是用讲故事的方式，给世界各地不知名的厨师和工匠以尊严。

从丹佛大学(University of Denver)获得酒店管理学位后，梅根上了与食品和葡萄酒课程一样多的会计课。她在丹佛餐厅的厨房和餐厅工作了多年。她最终逃离了这个行业，但毕生对美食的痴迷、一个西班牙合伙人以及对故事的热爱，让她走上了美食和旅行写作的道路。她通过开发食谱、制作营销内容和分享一些在西班牙旅游和饮食的最佳方华体会体育手机端APP法来支付房租。

除了Serious Eats,华体会app入口 Megan的作品还被刊登在TASTE, Eater和Bon Appétit上。

你们的荒岛食物是什么?

玉米片，自制玉米片。它们是完美的质地和灵活的画布，满足所有口味的渴望。它们可以处理我身体生存所需的任何应季蔬菜。无论温度如何，它们都很美味。鱼叉鱼和椰子玉米片?威尔逊和我都很喜欢。”

你最喜欢的调味品是什么?

“奶油干酪。它的可能性是无限的，就像一个优雅的走钢丝者横跨甜与咸之间。奶油奶酪给死气沉沉的人带来了生机。它是任何一种蘸料的底料，它使干燥的沙漠成为绿洲，它使过多的香料平静下来，它使烘焙变得光彩，它掩盖了你所有的烹饪罪恶。说出一样东西配奶油奶酪不好吃。我向你挑战。”