地中海切碎沙拉,番茄,辣椒,羊乳酪和罗勒食谱

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一份30分钟的沙拉,将明亮的地中海夏季蔬菜在清淡的油醋汁中搅拌在一起,配上菲达奶酪和罗勒。

配方的事实

活动:10分钟
总:30分钟
服务:4到6份

率和评论

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  • 1红洋葱,细切

  • 2圣女果,分成两半

  • 1媒介红椒切成3/4英寸的小块

  • 1媒介青椒切成3/4英寸的小块

  • 粗盐还有现磨的黑胡椒

  • 1汤匙或者红酒醋

  • 1茶匙第戎芥末

  • 3.汤匙特级初榨橄榄油

  • 4 gydF4y2Ba盎司羊乳酪切成1/2英寸的方块

  • 1/2新鲜罗勒叶碎

方向

  1. 把洋葱放在一个小碗里,用冷水覆盖。备用。把西红柿和胡椒放在一个碗上的滤锅里混合,用半茶匙粗盐和一些黑胡椒粉调味。在室温下静置20分钟。最后碗里应该有2汤匙的果汁。如果收集了多余的果汁,除了两汤匙,其余的都扔掉。

  2. 在蔬菜汁中加入芥末和醋。慢慢加入橄榄油搅拌。加入番茄、辣椒、奶酪、沥干的洋葱和罗勒,搅拌均匀。用盐和胡椒调味,就可以享用了。

这个食谱出现在

营养成分(每份)
143 卡路里
11 g 脂肪
8 g 碳水化合物
4 g 蛋白质
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营养成分
份量:4至6份
每份金额
卡路里 143
% *每日价值
总脂肪11 g 14%
饱和脂肪4 g 19%
胆固醇17毫克 6%
305毫克 13%
总碳水化合物8 g 3%
膳食纤维2 g 5%
总糖5克
蛋白质4 g
维生素C 66毫克 328%
钙114毫克 9%
铁1毫克 4%
钾252毫克 5%
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)