奎奴亚藜沙拉配黄瓜，番茄和香草食谱 - 华体会体育推荐

这道简单的提前沙拉以中东塔博勒沙拉为基础，将葡萄番茄(一年四季都甜熟)、黄瓜、欧芹、薄荷和藜麦混合在一起，做出一道明亮清爽的提前沙拉，足够丰盛，可以作为一顿清淡的晚餐。

配方的事实

4.8

（4）

活动:10分钟

总:30分钟

服务:4到6份

费率和评论

将藜麦和两杯水混合在一个小炖锅里。煮沸，搅拌，转小火，盖上盖子，煮7分钟。关火休息，直到水分被吸收，大约需要5分钟。将藜麦转移到细网过滤器中，在冷水中冲洗，直到完全冷却。沥干10分钟。
在煮藜麦的时候，把西红柿和黄瓜放在水槽里的漏勺里。加盐调味，搅拌均匀。在水槽中沥干直至与藜麦混合。
在一个大碗里，倒入沥干的藜麦，沥干的西红柿和黄瓜，青葱，欧芹，薄荷，橄榄油和红酒醋。用盐和胡椒粉调味。立即食用，或者为了最好的味道，在冰箱的密封容器中静置一夜。沙拉可以在冰箱里的密封容器中储存长达5天

营养成分
份量:4至6人
每份份量
卡路里	172
每日摄入量% *
总脂肪12克	15％
饱和脂肪2g	8％
胆固醇0毫克	0％
钠222毫克	10％
总碳水化合物14 g	5%
膳食纤维3g	10％
总糖4g
蛋白质3 g
维生素C 17毫克	83%
37毫克钙	3％
铁2毫克	9%
钾351毫克	7%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。