玛雅马
玛雅在很小的时候就意识到她对烹饪艺术的热情。12岁时,她开始尝试先进的技术,从未回头。在完成艺术史学位后,她决定通过参加烹饪教育学院继续她的教育,获得健康支持烹饪艺术专业的文凭。
亮点:
- Maia之前有过私人厨师和小型活动宴会承办商的经验
- 她曾在米其林星级餐厅Osteria Mozza工作
- Maia毕业于烹饪教育学院
经验
Maia有做私人厨师和小型宴会承办商的经验。她花时间在著名的米其林星级餐厅Osteria Mozza与烹饪传奇南希·西尔弗顿(Nancy Silverton)一起学习和工作。她决定将自己对写作的兴趣与对食物的专业知识结合起来,于是她搬到了纽约,从事食谱开发和食物媒体方面的职业。
最喜欢的购买
的全包12英寸3层保税煎锅是我最喜欢的平底锅。我可以用它来做任何事情,无论是焦糖洋葱,烤牛排,还是在鱼排上获得额外的脆皮。
教育
Maia毕业于加州大学洛杉矶分校烹饪教育学院。
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