Maduros with Mint Mojo(炸熟大蕉配大蒜和薄荷酱)食谱 - 华体会体育推荐

成熟的大蕉在油里慢煎，直到焦糖化，变甜。配上香草薄荷和欧芹魔酒酱，为这道香甜可口的小吃增添了亮丽的酸性元素。

注意:成熟的大蕉会完全变黑——几乎黑到你认为你需要把它们扔掉的程度。

有特色的视频

配方的事实

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活动:15分钟

总:15分钟

服务:4份

费率和评论

在煎锅中用中火加热油，直至油光闪闪。将大蕉铺成一层(油至少要铺到大蕉侧面的一半。如果没有，再加点油)。烹饪时，不时摇动平底锅，直到第一面呈金黄色，约需2分钟。将另一面煎至金黄色，大约1分钟。把火调小，继续煮至深金黄色和焦糖色，大约需要4分钟。
用漏勺或抹刀将大蕉转移到纸巾衬里的盘子上。翻动几次，沥干水分，然后立即加盐调味。立即与薄荷的魔力或Ají在旁边。

特种设备

12英寸不粘锅或铸铁煎锅

营养成分
份:4
每份份量
卡路里	365
%每日摄入量*
总脂肪29克	37%
饱和脂肪3g	14%
胆固醇0毫克	0％
钠694毫克	30%
总碳水化合物30克	11%
3g膳食纤维	11%
总糖14克
蛋白质2 g
维生素C 124毫克	622%
27毫克钙	2%
铁2毫克	11%
钾510毫克	11%
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。