丽诺尔埃斯特拉达

从小在加州中央山谷的肥沃农田里长大的Lenore，烘焙派就一直是她生活中很重要的一部分。十几岁的时候，Lenore会和Three babies Bakeshop的联合创始人Anna derii - castellanos一起烤馅饼送给他们的朋友。这对商业伙伴于2011年正式启动了他们的馅饼制作企业，目的是支持当地农场，首先是馅饼递送服务，每周在当地一家咖啡馆弹出。两年后，他们加入了旧金山渡轮广场农贸市场，在那里，他们的有机季节性手工馅饼和可持续来源的食材获得了全国的赞誉，被评为“美国最好的”，并在《Saveur》、《赫芬顿邮报》、《食品与葡萄酒》、《旅行+休闲》、《今日秀》和《旧金山纪事报》等媒体上刊登。华体会应用下载她的食谱华体会体育手机端APP和制作迷你时令派的指南刊登在《严肃饮食》杂志上。华体会app入口

除了她出色的馅饼制作技能，Lenore还是一个积极的社区领袖，倡导食品和劳动公平，农业可持续发展和当地小企业。她曾担任贝叶厨房(Bay Leaf Kitchen)的董事会主席，该组织通过为3-17岁儿童提供烹饪课程和农业教育，促进健康、健康和可持续性。Lenore热衷于为旧金山的Covid-19救济做出贡献，她是旧金山新政计划的联合创始人之一，目前担任执行董事，该计划为当地小企业提供支持性服务和金融机会。