柠檬釉面罂粟籽咖啡蛋糕配方
与其他罂粟籽糖果不同的是,这款糖果完全是用罂粟籽做成的。它使面包有坚果的味道和令人着迷的松脆口感。
配方的事实
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1/2杯罂粟籽
1/2杯牛奶
1杯中筋面粉
1又1/2茶匙泡打粉
1/2茶匙盐
1汤匙一个柠檬的柠檬皮
8汤匙(1把)无盐黄油,室温下
3/4杯浅红糖
1大蛋+1大蛋黄
1/2茶匙香草精
1/3到1/2杯细砂糖
2汤匙一个柠檬榨的汁
方向
预热烤箱至350华氏度。把烤箱架放在中上位置。黄油面包盘。
在一个小炖锅里,混合罂粟种子和牛奶。小火煮开,然后关火,静置10分钟。
在一个中等大小的碗里,搅拌面粉,泡打粉和盐。在一个大碗里,把黄油和糖搅打至松软,大约3分钟。加入鸡蛋、蛋黄和香草直至混合。加入面粉混合物,搅拌均匀。加入罂粟籽和牛奶。加入柠檬皮搅拌。
把面糊倒进准备好的烤盘里,烤到蛋糕测试仪出来是干净的,大约45分钟。在蛋糕还热的时候,把砂糖和柠檬汁搅拌在一起。倒在蛋糕上。在锅里冷却10分钟,然后移到架子上完成冷却。
特种设备
8乘4英寸的面包盘
这个食谱出现在
营养成分(每份) | |
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250 | 卡路里 |
13克 | 脂肪 |
30克 | 碳水化合物 |
4 g | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
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份量:8至10份 | |
每份份量 | |
卡路里 | 250 |
%每日摄入量* | |
总脂肪13克 | 17% |
饱和脂肪6克 | 32% |
胆固醇62毫克 | 21% |
钠206毫克 | 9% |
总碳水化合物30克 | 11% |
膳食纤维2g | 6% |
总糖18g | |
蛋白质4 g | |
维生素C 2mg | 10% |
钙177毫克 | 14% |
铁2毫克 | 9% |
钾121毫克 | 3% |
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)