韩式腌肉(辣或不辣)食谱

准备:5分钟

库克:10分钟

腌制时间:2小时

总:2小时15分钟

服务:4份

费率和评论

把除了肉以外的所华体会应用下载有材料放入碗中搅拌均匀。如果做的是不辣的版本，请省略辣椒粉。加入肉，注意酱汁均匀地覆盖在肉片上。用保鲜膜盖住碗，在烹饪前腌制至少2小时，最多一天。
烹饪方法:将铸铁煎锅用大火加热至非常热。如果煎锅调味不充分，可以加入1汤匙食用油或油脂。加入肉片，让肉的表面变成焦糖，但里面还是嫩的，每边20到30秒。或者，把肉烤60秒，注意不要让肉烧焦或煮得不均匀。把肉片和莴苣叶一起吃，并配上酱汁和调味料。

营养成分
份:4
每份份量
卡路里	456
每日摄入量% *
总脂肪31 g	39%
饱和脂肪11克	53%
胆固醇115毫克	38％
钠309毫克	13%
总碳水化合物11 g	4%
膳食纤维0g	1%
总糖8g
蛋白质30克
维生素C 8毫克	39%
45毫克钙	3％
铁2毫克	11%
钾495毫克	11%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。

(营养信息是通过成分数据库计算出来的，应该被认为是一种估计。)