Kat的亲戚
地点:
布鲁克林,纽约
专业知识:
饮食文化
- Kat是Food & Wine的高级编辑。
- 她是公共餐桌播客的主持人。
- 她是IACP个人散文/回忆录奖得主。
经验
Kat Kinsman是Food & Wine的高级编辑,著有嗨,《焦虑:紧张的生活》(2016),也是美食与葡萄酒公共餐桌播客的主持人。她还是厨师问题组织(Chefs With Issues)的创始人,该组织将烹饪专业人士与心理健康保健资源联系起来。在加入Food & Wine之前,她是Extra Crispy的高级食品和饮料编辑。她还曾担任品酒桌(Tasting Table)的主编和特约编辑,以及CNN Eatocracy的创始编辑。Kat获得了2020年国际烹饪专业协会个人散文/回忆录奖,并有作品被收录在2020年和2016年版的最佳美国美食写作中。
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