7月4日与汉堡和热狗搭配的沙拉食谱华体会体育手机端APP

你有你的汉堡而且蔬菜而且夏天的甜点准备好了，所以你可能认为你已经为7月4日的野餐做好了准备，但你不能忘记沙拉。我知道和汉堡比起来，沙拉听起来很无趣，但我保证，如果做得好，它会成为你的餐食中令人兴奋的一员。为了向你展示我的意思，我们收集了21种我们最喜欢的沙拉，在独立日供应，从升级版的土豆和意大利面沙拉，到凉拌沙拉和蔬菜沙拉，烤制和非烤制。

土豆沙拉

经典的土豆沙拉

改良经典土豆沙拉最简单的方法就是用正确的土豆烹饪。这意味着把土豆放在冷水中，这样土豆就能均匀地煮熟，而不是中间酥脆，外面粘糊糊的。一旦你掌握了土豆，你就可以开始考虑调味了——这里我们用的是标准的蛋黄酱、米酒醋、糖、芥末和切碎的玉米片。

获取经典土豆沙拉食谱»

简易小鱼种土豆沙拉配奶油莳萝酱

在制作土豆沙拉的时候要记住的另一个技巧是，你需要在煮土豆的时候给土豆调味，所以一定要在水中加入盐和醋(醋也有助于防止土豆土崩瓦解)。我们用橄榄油、醋、洋葱和味道浓烈的酸奶油来制作这种用莳萝做成的土豆沙拉。

获取Easy Fingerling土豆沙拉配方与奶油莳萝酱»

奶油素食鱼苗土豆沙拉

每个人都应该享受土豆沙拉。你可以用素食蛋黄酱不过，你也可以用富含淀粉的土豆烹饪液和育空黄金土豆泥制成的增稠油醋汁浇在土豆上，做一份奶油沙拉。

获取奶油素食鱼虾土豆沙拉的食谱»

小种土豆沙拉配香肠，洋葱和芝麻菜

根据之前的食谱，这道土豆沙拉完全是180度的翻版，既不含奶油，也不含素食。淋过油的沙拉上点缀着烟熏香肠，包括腌香肠和sautéed洋葱，以及辛辣的芝麻菜。为了获得额外的风味，我们在超盐水中煮土豆，并在锅中加入月桂叶和牛至等香料。

获取小鱼苗土豆沙拉的配方与香肠，洋葱和芝麻菜»

简易烤土豆沙拉配烤柠檬香醋

我知道我刚刚告诉过你煮土豆对制作美味的土豆沙拉至关重要，但如果我告诉你煮土豆不是最好的烹饪方式呢?我最喜欢的土豆沙拉食谱是用沸水半煮新土豆，但需要在烤架上烤完，这样它们就会变脆，并被烟熏透。为了增加烟熏味，我们把柠檬也烤一烤，做成油醋汁，这样可以软化柠檬的味道，带出它的甜味。

获取简单的烤土豆沙拉配烤柠檬香醋的食谱

日本土豆沙拉，黄瓜，胡萝卜和红洋葱

Yōshoku-Western用日本手法制作的食物——通常与原菜有相似之处，但又有其独特之处。这就是日式土豆沙拉的例子——它是用蛋黄酱、醋和芥末酱来浇煮土豆，但土豆是捣碎的，里面有黄瓜、胡萝卜、红洋葱、煮熟的鸡蛋和葱花。

获取日本土豆沙拉的配方，黄瓜，胡萝卜和红洋葱

凉拌卷心菜

奶油凉拌卷心菜

凉拌卷心菜是一道简单的菜，但更容易搞砸。这看起来就像把生卷心菜和酱料一起扔进去一样简单，但这是一个把太脆的卷心菜放在酱料汤里的食谱。为了做好凉拌卷心菜，你需要在切碎后用盐和糖清洗卷心菜，这样既可以软化卷心菜，也可以排出多余的水分。一旦卷心菜和其他蔬菜被清洗干净，你可以把它们和调味汁一起搅拌——在这种情况下，用3:1的蛋黄酱和苹果醋混合，用第戎芥末调味。

获取奶油凉拌卷心菜的配方

超级简单的味道浓烈的酪乳凉拌卷心菜

现在你知道凉拌卷心菜钻头了吧?把蔬菜切成薄片，去掉多余的水分，然后就可以开始考虑调味了。这里指的是大量浓郁的酪乳，还有蛋黄酱、芥末、苹果醋和糖。一些建议:我通常用曼陀林做凉拌卷心菜，但用食品加工机切一大堆蔬菜要快得多。

获得超级简单的气味浓郁的酪乳凉拌卷心菜的配方

辣白菜和红洋葱沙拉

这道简单的沙拉只用了六种食材:卷心菜、红洋葱、新鲜薄荷和香菜、泰国鸟辣椒和酸橙汁(外加一撮盐)。华体会应用下载不吃奶制品会让沙拉变得非常清淡，这对平衡烤肉大餐来说是再好不过了。

获取辣白菜和红洋葱沙拉的食谱

意大利面沙拉

香浓奶油通心粉沙拉

我认为自己是蛋黄酱的粉丝，但即使是我，也很难享受到比意大利面加蛋黄酱大不了多少的通心粉沙拉。这道食谱采用了传统的通心粉沙拉，加入了酸奶油、第戎芥末、伍斯特郡辣酱，让它的味道更加均衡、复杂。通心粉沙拉在质地和味道上都可以是单一的，我们通过混合脆芹菜、青葱和葱花来避免。

获取香浓奶油通心粉沙拉的食谱

西班牙意面沙拉，西班牙辣香肠，皮奎罗辣椒和腌洋葱

连升级版的蛋黄酱意面沙拉都不卖?想吃点更精致的，试试这个西班牙风味的版本，它融合了烟熏西班牙香肠、酸腌黄洋葱和皮基罗辣椒。意大利面冷却后会变硬，所以像这样的凉菜，一定要把面条煮过几分钟才有嚼劲。

获取西班牙意面沙拉的配方，包括西班牙香肠，皮奎罗辣椒和腌洋葱

罗勒泡番茄意面沙拉

用生西红柿和罗勒做的意大利面沙拉是夏季的主食，但我们认为这道菜通常会很平淡，因为意大利面和生蔬菜在口感上是不一样的。为了得到同样的味道，我们喜欢把圣女果煮到爆开，用它们的汁液做一种简单的酱汁。香草是我们“意面沙拉中不能有生蔬菜”这条规则的例外，所以我们把罗勒生着来保持它的新鲜味道。

获取罗勒泡番茄意面沙拉的食谱

辣花生面沙拉配黄瓜，红辣椒和罗勒

我们称它为意面沙拉，但你也可以把它描述为一种蔬菜沙拉，里面加入了一些新鲜的中国麦面。我们在沙拉中加入了大量的甜椒、黄瓜、豆芽、香草、jalapeño和葱花，然后加入以花生酱为基础的调味料，用酱油、辣椒酱、酸橙汁、芝麻油、大蒜和蜂蜜调味。

获取辣花生面条沙拉的配方，黄瓜，红辣椒和罗勒

其他的沙拉

罗马混合蔬菜沙拉(Misticanza真主安拉Romana)

最好的农产品需要最简单的准备——使用你能在市场上找到的最新鲜的当季绿叶蔬菜和香草，把它们做成美味的沙拉只需要橄榄油、柠檬汁和盐。华体会应用下载你会惊奇地发现这道简单的沙拉与烤主菜搭配得多么完美。

获取罗马风格混合蔬菜沙拉(Misticanza真主安拉Romana)的食谱

经典的意大利番茄沙拉

说到尊重好食材，我想不出有什么比卡普里沙拉更能颂扬夏华体会应用下载日农产品了。这不是相当这是加州的番茄旺季，所以我要找小一点的樱桃番茄和葡萄番茄，即使在初夏也非常好吃。除了西红柿，你还需要找到你能找到的最好的新鲜马苏里拉奶酪，拿出你的顶级橄榄油和花式粗海盐。

获取经典卡普里沙拉的食谱»

豌豆菊苣沙拉配大蒜酸奶酱

速食豌豆也不是很时兴，但如果你还能找到不错的速食豌豆，那就来看看这道明亮爽脆的沙拉吧，它和焦菊苣搭配在一起(一年四季都有)。我们用希腊酸奶、大蒜橄榄油、剁碎的黑橄榄、剁碎的新鲜莳萝和橄榄盐水搅拌豌豆，然后加入菊苣，最后加入炸蒜片和更多的莳萝。

获取豌豆菊苣沙拉配大蒜酸奶酱的食谱

烤青豆沙拉配红辣椒和萝卜

我一直很讨厌看着烤架燃烧——当火凉到不能烤熟牛排，但又没有完全熄灭的时候，通常是在浪费煤，但这不是必须的。利用剩余能量的一个好方法是烤一些青豆，将它们与萝卜片、葱和红辣椒混合在一起。

获取烤青豆沙拉与红辣椒和萝卜食谱

加泰罗尼亚风格的烤蔬菜沙拉(Xató)

这种沙拉用火来烹饪蔬菜和调料——我们用烤辣椒、西红柿、杏仁、榛子和面包做一种醋味的浪漫酱汁，放在烤菊苣和小葱上。你经常在xató-to上看到凤尾鱼，它是为素食者和像我一样不喜欢小而油腻的鱼的人准备的，我把它们放在旁边。

获取加泰罗尼亚风味烤蔬菜沙拉的食谱(Xató)»

豌豆沙拉配菊苣，萝卜，腌洋葱和马尔科纳杏仁

大多数美味的沙拉都有着不同的质地和口味，豆类沙拉也不例外。在这种情况下，这意味着将嫩豆与脆萝卜、马卡纳杏仁、苦菊苣和酸性蔬菜搭配在一起腌红洋葱最后加一份简单的油醋汁。这道沙拉可以和你厨房里的任何豆子搭配，所以不要觉得你必须去找图中所示的虎鲸豆。

获取含有菊苣、萝卜、腌洋葱和马尔科纳杏仁的豆类沙拉食谱

夏季南瓜沙拉配山羊奶酪，茴香和莳萝

在过去的几周里，农贸市场上到处都是西葫芦，这道沙拉是我最喜欢的做法之一。我们把南瓜切成薄片放在曼陀林上，加入茴香、莳萝、橄榄油和柠檬汁。一旦全部混合在一起，我们轻轻地加入山羊奶酪——一开始加入它，它会溶解成一层令人讨厌的乳白色涂层。

获得山羊奶酪，茴香和莳萝夏季南瓜沙拉的食谱

西瓜、羊乳酪和薄荷沙拉

如今，西瓜羊乳酪沙拉已经不常见了，但我们从未停止过对这种曾经流行的甜水果加咸奶酪的组合的喜爱。我们的做法是加入切碎的薄荷和少许切碎的柠檬皮来增加亮度。就像南瓜沙拉里的山羊奶酪一样，我们对羊奶酪的处理也很温和，这样它就不会盖过其他食材。华体会应用下载

获取西瓜、羊乳酪和薄荷沙拉的食谱