私酿玉米糖浆奶油配山核桃冰淇淋 - 华体会体育推荐

在这个食谱中珍妮的美味冰淇淋甜点一种超甜的蛋奶沙司被搅拌到白色威士忌口味的冰淇淋中，并加入咸的烤山核桃。它是黑暗的，是光明的，是甜蜜的;它是你想要的冰淇淋的一切。

为什么这个方法有效:

有酒，烤坚果，甜奶蛋羹和高脂乳制品。冰淇淋的所有爱，都在一勺里。

虽然它的味道很独特，但你可以用它做很多事情。把一个勺子放在热的玉米面包上。夹在两块玉米饼干中间食用。坚持玉米主题，你会成功的。

总:0分钟

使:1夸脱

费率和评论

做蛋奶沙司:预热烤箱至300华氏度。
在一个大碗里打鸡蛋，直到有点起泡。加入红糖、玉米糖浆、盐和香草精，搅拌均匀。如果用的话，加入山核桃，搅拌使其覆盖。
将混合物倒入9英寸见方的烤盘中。烤30到35分钟，中途旋转盘子，直到边缘定型，但中心仍会轻微晃动;不要烤过头。放在架子上完全冷却，然后冷藏。
制作冰淇淋:在一个小碗里，将大约两汤匙牛奶和玉米淀粉混合，搅拌成光滑的浆糊。
在一个中等大小的碗里，把奶油奶酪和盐搅拌均匀。
在一个大碗里装满冰和水。
把剩下的牛奶、奶油、糖和玉米糖浆倒入一个4夸脱的炖锅中，用中火煮沸，煮4分钟。关火，慢慢搅拌玉米淀粉浆。
将混合物再次煮沸，用中火加热，用耐热锅铲搅拌，直到稍微变稠，大约1分钟。关火。
将热牛奶混合物逐渐搅拌到奶油芝士中，直至顺滑。将混合物倒入1加仑的密封塑料袋中，并将密封的袋子浸入冰浴中。静置30分钟，必要时再加些冰，直到变冷。在月光中搅拌。
从冰箱中取出冷冻罐，组装好你的冰淇淋机，打开它。将冰淇淋底倒入罐中，旋转至粘稠呈奶油状。
把冰淇淋装进储存容器里，把核桃和蛋奶沙司分层放进去。把一张羊皮纸直接压在表面上，用密封的盖子密封。在冰箱最冷的地方冷冻至少4小时，直到变硬。

特种设备

冰淇淋机