意大利香肠，大蒜和红辣椒斯特龙博利

每个人都喜欢披萨。这不是事实吗?不过，有时候换换口味也不错。这就是stromboli发挥作用的地方。在不同的包装中包含了所有相同的成分，在这种情况下华体会应用下载，像面包一样的包装，这是一种可定制的大众口味，可以用多种方式制作。

根据你的立场，做面团要么是最好的事情，要么是令人头疼的事情。我碰巧喜欢这个过程，至少当它被简化了一点的时候。这就是为什么我喜欢《每日五分钟手工面包》中的多功能主食谱。我用这种面团做过很多种类的面包，也做过玉米面披萨面团。我想看看它是否能在这里翻译，男孩曾经这样做过。

我只是按照传统的方法揉面。几乎不需要什么动作，包括不揉面——只是简单地搅拌一下配料，然后在柜台上静置三小时。华体会应用下载面团冷却后，剩下的就很简单了:把食谱分成四等份，擀成矩形，修整边缘，使其形状均匀。然后，在上面涂上厚厚的酱汁，填上棕色的意大利香肠和胡椒混合物，再撒上奶酪(我更喜欢斯卡莫扎干酪，而不是马苏里拉干酪，因为它更咸)。

当填充stromboli时，把配料沿着面团的中心排列，两边留出大约一英寸的华体会应用下载空间。但不要塞得太多，因为你需要空间把面包卷起来，而且你也不想在烘烤的时候把馅料从面包里挤出来。

说到控制东西，你需要确保在擀完面团后把它密封好。这包括末端，它们肯定需要被捏紧。否则，你就有可能失去里面的东西。最后在stromboli上刷上一层搅打的鸡蛋是最美观的——它会让你的面包看起来有光泽，像糕点一样。它也是一个有用的密封工具。

在烤箱里烤面包时，我用的是适中的温度——350华氏度(而不是原来的食谱中喜欢的450华氏度)。我也会在15分钟后把面包翻过来，这样面包就不会太焦了。这有助于让它们变得酥脆，而不会膨胀得太大——我喜欢中间有点面团的stromboli。