意大利香草和奶酪蘸酱食谱
配方的事实
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1/2英镑低水分全脂马苏里拉奶酪,磨碎
1/2英镑意大利意大利羊奶奶酪,磨碎
1汤匙玉米淀粉
1汤匙特级初榨橄榄油
1汤匙新鲜的蒜蓉大约3个中等大小的丁香
1茶匙红辣椒粉
5盎司炼乳
1/4杯帕玛森芝士
2汤匙细罗勒碎
1汤匙切碎牛至
1汤匙切碎新鲜百里香
1茶匙切碎新鲜的迷迭香
1/2茶匙一个柠檬的柠檬皮
粗盐还有现磨的黑胡椒
方向
将马苏里拉奶酪和fontina放入一个中等大小的碗中,与玉米淀粉搅拌直到均匀覆盖。备用。
用中火加热中号平底锅中的油,直至油光闪闪。加入大蒜和红辣椒片,煮至香味,大约30秒。
加入淡奶搅拌,煮沸。调小火,加入马苏里拉奶酪,fontina和帕尔马干酪。不断搅拌,直到奶酪融化光滑。加入罗勒,牛至,百里香,迷迭香和柠檬皮搅拌。用盐和胡椒调味。盛入碗中,立即食用。
这个食谱出现在
营养成分(每份) | |
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218 | 卡路里 |
16克 | 脂肪 |
4 g | 碳水化合物 |
13克 | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
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份量:8至10份 | |
每份金额 | |
卡路里 | 218 |
% *每日价值 | |
总脂肪16克 | 21% |
饱和脂肪9克 | 46% |
胆固醇54毫克 | 18% |
钠467毫克 | 20% |
总碳水化合物4 g | 2% |
膳食纤维0 g | 1% |
总糖2 g | |
蛋白质13克 | |
维生素C 3毫克 | 13% |
钙330毫克 | 25% |
0毫克铁 | 3% |
钾104毫克 | 2% |
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)