意大利杏仁血橙饼干食谱

1. 在食品加工机的碗里，把烤好的杏仁磨成粗面粉的稠度。将面粉、泡打粉和盐加入一个中等大小的碗中。搅拌均匀，备用。

2. 在一个大碗里，将黄油和糖与电动混合物搅拌到蓬松，大约3分钟。加入蛋黄、橘子皮和香草;搅拌到混合。向碗中加入干配料华体会应用下载，搅拌至面团成型。把面团分成两等份。将每一块做成1英寸宽的圆木，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。

3. 调整烤箱架到较低和中间位置，预热烤箱到350华氏度。在两个烤盘上铺上羊皮纸。将第一根面团切成1/4英寸宽的薄片。

4. 把蛋白放在一个浅碗里。在另一个浅碗里装满切片杏仁。把每块饼干蘸上蛋清，然后裹上杏仁片。放在烤盘上。用剩下的面团重复以上步骤。将饼干烤至金黄，约需15分钟。冷却5分钟，然后转移到电线架。在上面撒上糖粉。

特种设备

电动打击机，烤盘，

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• 饼干怪物:意大利杏仁和血橙饼干