国际对决:Nutella

你有没有注意到，我们在国内的一些产品在国外似乎味道更好?吉百利巧克力、发哥希腊酸奶和可口可乐在海外或境内饮用的味道都不一样。见鬼，我甚至听说Barilla意大利面在意大利更好吃(他们声称这是因为水)。

对我来说，这个问题在Nutella(一种意大利巧克力榛子酱，类似于我个人的饼干)方面变得最为紧迫。考虑到我愿意放弃所有的食物组合来保留生活中的Nutella，对我来说很重要的是要弄清楚:我吃的是最好的版本吗?于是，打着“探亲”的幌子，我从加州一路飞到纽约，去了一家从意大利进口Nutella的意大利食品店Buon Italia。

很明显，第一步是安排盲品测试，将真正的黑巧克力与现成的超市版黑巧克力(加拿大制造)进行对比。

我感到既欣慰又难过，因为没有任何标识，我很容易就能分辨出哪一勺酱汁是意大利版本的。此外，四个朋友还能准确地分辨出其中的区别，指出一个“尝起来像糖”，另一个“像榛子”。

这概括了品味上的差异。意大利的Nutella有浓郁的榛子味。巧克力起到了更大的辅助作用，整体效果是甜的，但不会让人腻味。当地超市的Nutella尝起来像糖。有人指出，榛子似乎是“马后马后的”，巧克力肯定更突出。虽然它们在勺子上看起来一模一样，但意大利版的口感更厚，超市版的在舌头上留下了轻微的膜。

瓶子上列华体会应用下载出的成分几乎一模一样:糖、棕榈油、榛子、可可、脱脂牛奶、还原矿物质乳清(牛奶)、用作乳化剂的卵磷脂(大豆)、香兰素(一种人造香料)。唯一的区别是意大利版本列出了两个百分比:榛子(13%)和牛奶(5%)，而美国版本没有。的网站美国Nutella的标签上写着:“每13盎司一罐含有50多个榛子。”如果要我猜的话，我会说意大利Nutella用的坚果比这个多一些。

当然，我对自己一直过着半条命感到失望。人很难尽力了，却满足于平庸。这就是为什么我不敢坐头等舱，也不敢买一件不是宜家的家具。但尽管美国的Nutella可能含糖，但它的味道仍然非常好，事实是我不会停止购买它。如果可能的话，我会选择真正的东西，因为这会让我有这样的感觉:

你吃过意大利的Nutella吗?你认为国外还有更好吃的产品吗?