你应该尝试的5种咖啡加牛奶饮料

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Ignacio Palomo Duarte在Flickr上

每天都点同样的卡布奇诺或拿铁咖啡会让你感觉受到了限制?试一试这五种你可能不知道的咖啡加牛奶饮料中的一种,一次一个早晨,扩展你的咖啡因视野。

Cafe Miel(法语)或Cafe con Miel(西班牙语)

20131711——miel.jpgKyle Stern on Flickr" data-caption="" data-expand="300" id="mntl-sc-block-image_1-0-3" data-tracking-container="true">
凯尔·斯特恩谈Flickr

无论你是在巴黎闲逛,还是在巴塞罗那探索咖啡,没有什么能比得上这杯香甜温暖的意式浓缩咖啡,以蒸牛奶和咖啡为特色蜂蜜,或者一点健康的蜂蜜有时在最后撒上一点肉桂,这款饮料基本上是世界上最好的全麦饼干的液体版本:蜂蜜是一种比糖更细腻、更有花香的甜味剂,它能让咖啡的味道更透出一点光泽,而温暖的蜂蜜和牛奶组合本质上就是在杯子里小睡一下。

Eiskaffee

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Thomas Angermann在Flickr上

德国人懂得如何生活:早餐吃肉和面包,午餐吃肉和面包,晚餐吃肉和面包,每餐都喝啤酒,还有加牛奶、糖、冰淇淋和鲜奶油的冷咖啡——后者被称为“an”eiskaffee.德国并不是唯一拥有冰淇淋咖啡特色的国家(澳大利亚人以他们的“冰咖啡”而闻名,这本质上是一种完美的未混合浓缩咖啡奶昔),德国人在必备方面更是提升了一个档次Schlagsahne新鲜奶油。不介意的话wenn我的大桶。

Galao

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Flickr上的Nuno Morão

这种葡萄牙的牛奶咖啡有点像café拿铁,牛奶的含量往往比较重:三比一的蒸牛奶和咖啡的比例代表了这种温暖可爱的饮料,通常是用一个杯子,浓缩cortado风格的(但更大)。如果你想在你的杯子里多放一点咖啡,点ameia德雷特或者换成“半杯牛奶”;结果更接近于一对一的比例。

罐装咖啡

20131711——mrbrown.jpgDavid Creswell on Flickr" data-caption="" data-expand="300" id="mntl-sc-block-image_1-0-15" data-tracking-container="true">
David Creswell在Flickr上说

你想笑就笑吧,但在亚洲有些地方,人们实际上是靠这种东西生活的:日本、中国和台湾尤其以喜爱罐装咖啡饮料而闻名,其中许多都是用牛奶抹平的,甜得令人瞠目结舌。Boss和Mr. Brown是两个最受欢迎的品牌,但说实话,在台北烈日炎炎的夏日里,我们不会拒绝这些东西。

咖啡Marocchino

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Ignacio Palomo Duarte在Flickr上

这款意大利浓缩咖啡、可可和泡沫的组合有点像卡布奇诺,但可以说更好。我的意思是,拜托,里面有巧克力!可可粉有时被简单地摇入浓缩咖啡中,然后再与起泡的牛奶混合,但在这个靴子形状的国家的某些地方,添加一种较稠的巧克力糖浆,就像我们在美国所知道的“摩卡”一样。见鬼,当你吃的时候,在上面撒一点可可——生活一点!

还有其他喜欢的牛奶咖啡吗?在评论里批评我们吧。