DIY草莓利口酒配方

我是那种通常用卡买两美元的人，但我总是确保我的口袋里有现金，这样我就可以在草莓应季时在路边的草莓摊上尽情享受。如果我只喝一品脱，我就会在回家之前把所有的浆果都吃了。因此，我每次都买一套房子是合乎逻辑的。如果你在4月到10月期间在我家吃东西或喝东西，里面一定会有草莓。

草莓与几乎所有烈酒、水果和香草都很搭，所以它们在酒吧里就像柠檬或酸橙一样自在。但在我尝试过的所有草莓鸡尾酒项目中，自制鸡尾酒利口酒是最有趣的。你可以在起泡酒或苏打水里洒一点草莓利口酒来快速提神，用它来增加时令桑格利亚汽酒的甜味，或者用它来代替其他利口酒，比如经典的三秒甜酒玛格丽塔．而且你不需要太多的耐心，因为草莓的味道和颜色很快就会释放出来，只需要一两天，你就会得到一种鲜红色的浸渍，闻起来就像一个喜欢聚会的草莓酥饼娃娃。

可以买到什么

Fragoli是一种意大利利口酒，瓶子里装的是真正的草莓，售价约为40美元。虽然不是每个街角的酒品商店都有这种酒，但BevMo这样的地方倾向于出售这种酒。美国的高端产品是Sorbetta，这是一种用美国土豆伏特加酿造的小批量利口酒，半瓶售价20美元。除了特别订单，这个似乎有点难买到。波士、海勒姆·沃克、玛丽·布里扎德和德库伊尔——这些公司生产阳光下所有口味的利口酒——都生产接近10美元的草莓利口酒，并广泛销售。

为什么DIY ?

特色草莓利口酒的价格和一瓶不错的酒一样贵。(除了极少数例外，白酒总是比利口酒更能花掉你的酒吧预算。)至于草莓酒和其他便宜的东西，你可以在家里用新鲜的草莓做更好的草莓利口酒，还能省下几块钱。

你自制的草莓利口酒会有同样明亮的颜色，气味和浓郁的味道，没有任何人造的成分，你可以使用不同的配料。华体会应用下载我选择了龙蒿的温和茴香味，因为它为草莓的明亮味道增添了一点深度。但几乎所有的东西都可以搭配:罗勒和草莓搭配起来简直棒极了，加点香草也是不错的选择。加入一些黑莓、樱桃或橘皮会带来奇妙的变化。如果它和草莓搭配起来味道很好，那么放在你的利口酒里也会很好。

使用它!

夏日轻松的饮品，只需在苏打水或起泡酒中自制一些草莓利口酒。你也可以加一点草莓味的莫吉托或汤姆柯林斯或者在金汤力酒或伏特加苏打水里加一些草莓利口酒。(如果你想获得DIY的额外学分，你可以在顶部添加一些自制的大黄苦味剂．)

悬钩子属植物的这是一款很棒的杜松子酒，通常与黑莓利口酒搭配，但我认为与草莓利口酒搭配会更好。

很多通常用三秒秒酿制的鸡尾酒都可以用一点草莓代替，包括已经粉红的草莓世界性的．的Seelbach它通常由香槟、波旁威士忌、苦味酒和君多酒调制而成，但把你的利口酒换成一种新鲜的、夏天的饮料。虽然你可以用在大多数桑格利拳,新鲜的西瓜桑格利亚汽酒是为草莓量身定制的。