自制汉堡王皇堡式芝士汉堡食谱 - 华体会体育推荐

我们继承了皇堡的经典火焰烤风味，配料和牛肉的比例精确，并使用更好的食材、更好的分层和更好的技术来升级它，形成一个真正适合国王的汉堡。华体会应用下载

配方的事实

3．3

（3）

活动:15分钟

总:30分钟

服务:4份

费率和评论

点燃一个装满木炭的烟囱。当所有的木炭被点燃并覆盖灰色灰时，倒出并将炭排在炭栅的一边。将烹饪格栅放置到位，盖上烤架，允许预热5分钟。或者，将燃气烤架上一半的燃烧器调到最高温度，盖上盖子，预热10分钟。清洁而且石油格栅。
当烤架预热时，将碎牛肉分成4个均匀的球。把它们压成薄而均匀的肉饼，比面包的直径宽1/2英寸。
用盐和胡椒粉给肉饼大量调味，然后直接放在烤架上热的一面。盖上盖子，煮至出现烧烤痕迹，大约需要2分钟。将肉饼旋转90度，继续烹饪，直到第一面烧焦，汁液开始从肉饼顶部冒出来，大约需要2分钟。
小心地翻动肉饼，在每个上面放一片美国奶酪。马上把肉饼放到烤架上最凉的地方。用直接加热的方法烤汉堡面包，直到它变成好看的棕色。把小圆面包放到盘子里。
在每个面包的底部和顶部分别涂上1/2汤匙蛋黄酱和1/2汤匙番茄酱。把生菜、洋葱、咸菜和番茄铺在每个底部面包上。
把汉堡肉饼放回烤架热的一面30秒重新加热，然后放在底部的面包上。夹上三明治和上面的小面包，然后立即食用。

特种设备

烧烤(请参阅我们的木炭或气体烧烤的建议)

营养成分
份:4
每份份量
卡路里	815
%每日摄入量*
总脂肪40克	51%
饱和脂肪13g	65％
胆固醇189毫克	63％
钠1867毫克	81％
总碳水化合物50克	18%
3g膳食纤维	12％
总糖11g
蛋白质64克
维生素C 9mg	46%
钙521毫克	40%
铁9毫克	51%
钾1001毫克	21%
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。