严肃的娱乐:万圣节派对款待

通过

嘉莉Vasios马林斯

2018年8月10日更新

我有点担心我太老了，过不了万圣节。但是,没有。这是一个越来越美好的节日，对吧?

会不会是我们已经完全接受了穿着奇装异服、过度沉迷于糖果、举办主题派对?我们是否坚定了自己隐藏的愿望，说过:“圣诞节并不是我们制作类似其他东西的食物的唯一季节!”有线电视似乎是这么认为的。在这种情况下，我同意。

这些年来我办过不少万圣节派对。根据我的经验，所有那些怪物的爪子和特别长的指甲会让吃起来很困难，而作为绿人或海盗女佣来的客人将努力保持他们的形状。正因如此，完美的大餐包括几口美味的食物、一份甜点和一到两大锅酒。

下面是一些令人毛骨悚然的小点心:

在过去的万圣节，我母亲常常剥葡萄，把它们放在一碗果汁里，称之为眼球汤。直到今天，我还觉得眼睛这个想法特别令人毛骨悚然，它黏糊糊的，布满静脉，从头上滚下来。

我觉得我的万圣节派对如果没有眼球点心就不够吓人，于是我变出了这些魔鬼蛋眼球。我在我的魔鬼蛋里放了大量的芥末和辣椒粉，给它们增添了一股香料的味道。眼球的装饰——黑橄榄做虹膜，切片烤红辣椒做静脉——增加了一种咸味和泥土味的元素。

谈谈万圣节的恶作剧:我有100多个饼干切刀，但当我去做这些奶酪切达饼干时，我的南瓜形状不见了。我并没有因此而气馁，事实证明，你可以用饼干切割器和配对刀创造奇迹。产生的饼干是又脆又咸，里面有特别锋利的切达干酪奶酪。它们是完美的南瓜形鸡尾酒。

在任何万圣节派对上，糖都是必须的，而且糖越不健康越好。这就是为什么我在巧克力纸杯蛋糕上撒了一层松软的棉花糖糖霜。湿润的可可基底与甜腻黏黏的棉花糖相得一见，最终的味道，以最好的方式，类似于Hostess纸杯蛋糕。一些适当放置的黑巧克力烤片将纸杯蛋糕变成一种幽灵般的乐趣。