哈洛米填充橄榄油大饼食谱

1. 调整烤箱架到中心位置，预热烤箱到450华氏度。在一个大碗里，搅拌面粉，泡打粉，盐，莳萝和香菜。用木勺将橄榄油搅拌到面粉中。当粗糙的糊状形成时，倒入葡萄酒搅拌，直到面糊均匀。

2. 在工作面上放一张羊皮纸，或在有边的烤盘上涂上少许油。把面团翻到羊皮纸或涂过油的表面，分成四等份。用指尖轻轻拉伸并拍出其中一部分，拍成大约4乘7英寸的矩形。把两片哈罗米放在矩形的一边，然后折叠成一个4乘3又1/2英寸的矩形。两边紧紧地压在一起以闭合。用剩下的面团和halloumi重复以上步骤。

3. 在烤盘上均匀挤出空间，烤至非常紧致金黄，大约需要25分钟。用锅铲每10分钟翻一次面饼，防止面饼烧焦。

4. 让面饼冷却5分钟，然后用厨师刀把每个面饼切成4或6个三角形的块。趁热食用或常温食用。

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