吉普赛配方

让我们从保罗·克拉克(Paul Clarke)的鸡尾酒食谱开始这个周末。鸡尾酒的记录)．需要不止一个?翻一下档案。干杯!

在周三那篇关于伏特加在精酿鸡尾酒界面临的障碍的文章中，我简要地提到了这一点伏特加面临的挑战之一是:它作为鸡尾酒配料的时间相对较短。

如今，当你喝到一瓶斯托利酒时，肯定会想到伏特加鸡尾酒菜单，但直到20世纪50年代，这种烈酒在美国酒吧里还是比较少见的。

对于今天的手工调酒师来说，他们中的许多人都特别重视19世纪末和20世纪初的经典和古典风格的饮料萨鸡尾酒的书或杰瑞·托马斯的如何调配饮品被认为是对精神的打击。

但伏特加确实出现在20世纪早期和中期的一些饮料中;一个值得发现的是吉普赛人。

与许多以伏特加为基础的饮料不同的是，它只是将酒精添加到苏打水和果汁的混合物中来增加酒精的魅力吉普赛人用伏特加中性的特性来软化它浓烈的味道这款酒的另一种主要成分是法国草本利口酒本笃会的。风格类似于没有名字的饮料，吉普赛酒吧展示了伏特加在吧台后的效用之一——它可以提供一个空白的舞台，让其他成分的生动形象得以表现，同时减弱了这些大胆口味的强烈程度。华体会应用下载