《严肃的华体会app入口点心饮食指南

你们都知道点心是什么，对吧?最初的点心店起源于广东，很像小餐馆:路边的小餐馆，为疲惫的旅行者或农村工人提供茶和一点食物。就像西班牙小吃一样，这些简单的广东茶小吃最初只是用来配雪利酒的，但最终成为了这顿饭的主要焦点，当然，茶仍然是供应的。这些天，在中国南方大陆的许多地方，在特别是香港，这已经成为每周一次的家庭聚餐，通常是在周末的早上。

食物装在蒸汽台车里，上面高高的堆着竹子或金属蒸笼篮。他们在餐厅里被推来推去，然后就餐者点餐时要指着盘子他们想要的东西。每张桌子都有一张卡片，上面印着所点的菜的数量(通常每张几美元，但价格会因菜而异)，离开时再付钱。

很难找到更好的方式度过周日上午了而不是一桌子的朋友和家人，喝不完的茶，闪电般快(如果有点粗鲁)的服务，还有一整桌装满饺子、馒头和中式糕点的小盘子。当然，在一家点心馆子里，你通常只需要花几块钱(不管你点了多少)。

基本点心礼仪

在一家点心餐厅点餐并不是什么难事，但这里有一些建议可以消除你的困惑。

分享!就像大多数小盘用餐一样，你的人越多，点的菜越多，对每个人来说体验就会越好。带人来，准备好分享。
从茶开始。你一坐下就应该给你一壶茶。大多数点心店都有几种茶可供选择，如果你更喜欢他们家的茶，他们可能会给你另一种茶。倒茶前检查一下，确保泡得够透。当你倒空罐子的时候，把盖子翻转过来或者半开着，让服务员知道你想续杯。为了更有礼貌，请确保先为别人倒满杯子，然后再为自己倒满杯子，并轻拍桌子感谢别人为你倒满杯子。
排序。这很简单:让食物来找你。服务员通常会从购物车里的两到三道菜中挑选一道菜给你。只要点头或说“好”就行了。好的经验法则:如果你不确定它是什么，那就试试。餐厅里没有你最喜欢的菜?大多数大型点心餐厅都能直接从厨房里给你送上新鲜的——只要你开口就行了。一定要把你的卡放在外面，这样推车员就可以在上面盖章了。如果餐馆里有自助餐式的排队，你去的时候带上你的卡。

车追逐。你看到饭厅的另一边有一辆蒸米饭卷车，你担心它们在向你走来之前就已经卖完了。你会怎么做?从座位上站起来，去追你要找的车是完全可以接受的。别突然抢了最后一个就行了。
器具。筷子是标准的，但如果你需要叉子，也不要觉得不好意思。使用筷子的基本原则是:不要用筷子夹食物，不用筷子时不要让筷子笔直地插在饭碗里。相反，把它们水平地放在盘子边上。
要配米饭吗?蒸白米饭可以根据顾客的要求点，它是在品尝风味浓郁的点心之间净化味蕾的好方法。哦，如果你愿意，你可以在米饭上倒酱汁，但它的目的是作为一种平淡无味的搭配。
做小费!这可能看起来很不自然，因为你是在另一个收银台付账，而不是在餐桌上，但如果你的服务很好，你应该在桌子上给服务员和推手推车的人留下小费。

洗碗

“你需要华尔街交易员的敏锐才能做出正确的选择。”

点心的不和谐和感官过载可能会让人不堪重负-那么多移动的推车，不耐烦的服务员在你还不知道他们能提供什么之前就问你要不要他们的商品，这是你脑海中永远存在的问题等等，这是猪肉，虾，还是什么奇怪的动物器官?-你需要华尔街交易员的敏锐才能做出正确的选择。除非你足够幸运，在成长过程中，你的朋友或家人已经习惯了点心的快节奏崇拜，否则你最好的策略可能就是闭上眼睛，用手指着。

直到现在．有了这个方便的指南，你可以像专业人士一样点24种最常见的点心，所以下次有人问你“这里面有什么?”你可以给出一个比标准答案更好的答案“闭嘴，把它吃了。”

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