烤龙蒿-芥末鸡串食谱gydF4y2Ba
简单的厨房食材,加上一些新鲜华体会应用下载的香草,你只需要做这些烤龙蒿鸡串,为你的下一顿轻松的夏日大餐。gydF4y2Ba
为什么它的工作原理gydF4y2Ba
- 柠檬汁和芥末中的酸有助于使肉变嫩。gydF4y2Ba
- 龙蒿的浓郁味道和腌料中的酸甜平衡确保了草药不会盖过烤肉串。gydF4y2Ba
加入新鲜香草的简单卤汁就能让烤鸡变得美味。这些烤鸡串混合了甜、咸、扑鼻的味道,混合了第戎芥末、柠檬汁、蜂蜜和龙蒿。gydF4y2Ba
配方的事实gydF4y2Ba
华体会应用下载
1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(3.5克)gydF4y2Ba新鲜龙蒿叶gydF4y2Ba,切碎gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(60毫升)gydF4y2Ba第戎芥末gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(60毫升)gydF4y2Ba新鲜的柠檬汁gydF4y2Ba,再加半片柠檬烤着吃gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(30毫升)gydF4y2Ba蜂蜜gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(15毫升)gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba丁香大蒜gydF4y2Ba,剁碎gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba还有现磨的黑胡椒gydF4y2Ba
2磅(gydF4y2Ba900gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba去骨、去皮的鸡肉gydF4y2Ba乳房或gydF4y2Ba大腿gydF4y2Ba,切成1.5英寸的块gydF4y2Ba
方向gydF4y2Ba
如果使用竹签,将竹签在水中浸泡至少30分钟。同时,在一个大碗里,搅拌龙蒿,芥末,柠檬汁,蜂蜜,橄榄油和大蒜。用盐和胡椒调味。将鸡肉倒入腌汁中搅拌至完全涂满,然后盖上盖子放入冰箱冷藏至少1到4小时。gydF4y2Ba
点燃一个装满木炭的烟囱。gydF4y2Ba当所有的木炭被点燃并覆盖灰色灰时,倒出并将煤均匀地铺在半个煤排上。或者,将燃气烤架一半的燃烧器调到高温。将烹饪格栅放置到位,盖上烤架,允许预热5分钟。gydF4y2Ba清洁gydF4y2Ba给烤炉格栅上油。gydF4y2Ba
将鸡肉从腌料中取出,串在烤串上。丢弃的腌泡汁。gydF4y2Ba
将烤串放在大火上烤至鸡肉熟透,每面烤约3分钟(共12分钟)。如果烤串有烧焦的危险,把它们移到烤架较冷的一侧完成烹饪。与此同时,烤柠檬一半,切边朝下,直到微焦。把鸡肉串转移到浅盘上,和烤柠檬一起热着吃。gydF4y2Ba
特种设备gydF4y2Ba
木炭烧烤gydF4y2Ba或者燃气烤架,竹子或者gydF4y2Ba金属串gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba | |
---|---|
355gydF4y2Ba | 卡路里gydF4y2Ba |
17 ggydF4y2Ba | 脂肪gydF4y2Ba |
11 ggydF4y2Ba | 碳水化合物gydF4y2Ba |
42克gydF4y2Ba | 蛋白质gydF4y2Ba |
营养成分gydF4y2Ba | |
---|---|
份:4gydF4y2Ba | |
每份金额gydF4y2Ba | |
卡路里gydF4y2Ba | 355gydF4y2Ba |
% *每日价值gydF4y2Ba | |
总脂肪gydF4y2Ba17 ggydF4y2Ba | 22%gydF4y2Ba |
饱和脂肪5克gydF4y2Ba | 23%gydF4y2Ba |
胆固醇gydF4y2Ba206毫克gydF4y2Ba | 69%gydF4y2Ba |
钠gydF4y2Ba1182毫克gydF4y2Ba | 51%gydF4y2Ba |
总碳水化合物gydF4y2Ba11 ggydF4y2Ba | 4%gydF4y2Ba |
膳食纤维1克gydF4y2Ba | 3%gydF4y2Ba |
总糖9克gydF4y2Ba | |
蛋白质gydF4y2Ba42克gydF4y2Ba | |
维生素C 8毫克gydF4y2Ba | 39%gydF4y2Ba |
35毫克钙gydF4y2Ba | 3%gydF4y2Ba |
铁2毫克gydF4y2Ba | 12%gydF4y2Ba |
钾509毫克gydF4y2Ba | 11%gydF4y2Ba |
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。gydF4y2Ba |